第十章 腐竹炆牛胸[第1页/共3页]

许觅这才重视到那狗是有绑项圈的，看来是摆脱了绳索，一起往外头逃。

吃了几盘油油腻腻的，最后是徐姣做的四宝汤给大师消化去味。

许茗煮的饭特别香，饭粒又松又软、米香四溢，听许茗提过是学许爷爷的做法，烧饭时加了一些盐和猪油，煮出来便是晶莹饱满、香软下饭。

徐姣拍开许觅拿着筷子的手，但徐教员傅心疼孙女，立即跟女儿唱反调，伸手夹了一块炆牛胸肉放进许觅碗里。

许茗把甘仔身上最后一点泡沫冲洁净，回身对许觅笑道：“小觅脑筋矫捷，找一天带妈妈出去玩好不好？”

节瓜用蚝油快炒，味鲜汁浓，一样下饭；而炸芋角是许觅爱吃的小点心，内馅是瘦肉和虾肉剁成的茸，外包上混好的芋茸和邓面，掐呈角状，放下去油炸。

一股热流流入心脏，砰砰跳着。许觅不由浅笑。

徐姣的故乡那边很多传统菜肴都是用狗肉下菜，只是跟着西方文明渗入，越来越多人架空狗肉，特别是粤籍族群也是以备受攻讦，徐姣晓得许茗不喜好，以是也很少提过，来到小岛后便再也没有吃过。

本来你是肉狗？！！之前不是在表示靠近，是在求救吗？！

好不轻易逃离死劫的甘仔现在瑟缩在角落，耳朵垂垂着，仿佛喷水的莲澎头是一只挥动的鞭子，许觅倒是逮在机遇，和许茗提了抽油烟机的事。

这是徐姣的特长好菜，豆腐乳用的是粤菜的“南乳”，里头加了红曲米、白沙糖、香辛料等，以是光彩多是标致的枣红和杏黄色，加上南乳的气味香浓、咸香开味，是上好的调料，用来增香配色在合适不过。

香肉是甚么，许觅很小就晓得了，也不感到不测。

“嘿！！”徐教员傅拄着拐杖从背面的厨房冲出来，连带着几个大人也一起跟来。

“没大没小！你爷爷还没吃呢！”

带了一只“肉鸡”给孙女补身材，谁知孙女不识货，要把肉鸡当画眉养。徐教员傅心中的萧瑟可想而知

畴前她没有养过狗，这条狗的呈现无疑是变量，一只见证她全新糊口的敬爱不测，许觅很乐意养着他。她想着今后就带着他，每天吃吃喝喝，好不清闲。

“用饭了！别帮衬着看狗了！”徐姣喊道。

许觅摸了摸肚子，一早上的驰驱老早就饥肠辘辘了。

“哈哈哈哈哈哈哈哈…….抱愧，我忍不住，哈哈哈哈。”徐姣按着肚子，标致的桃花眼闪亮亮的，几近是笑得花枝乱颤。

吃饱喝足了，徐教员傅一归去，甘仔就从桌底下钻出来，尾巴对着许觅狂摇。大抵是晓得逃过一劫了，他耳朵高高举着，眼睛黑亮亮的，一副精力抖擞的模样。

刚好，那狗的大脑袋又凑过来，许觅看着他黑亮亮的眼睛，忍不住又抱了抱他的脖子，欢叫道：“好敬爱阿！叫甚么名子阿！”

偶而豪侈一点，淋几滴酱油，或是煎颗半熟的荷包蛋盖饭。筷子戳破蛋包，刹时，浓稠的蛋黄混着酱油汁，金褐色的香液妖媚迟缓地填满米饭裂缝……

就像徐姣曾经说着，当初私奔的船票钱是许茗买的，以他当时的人为，不知存多久才有两张，然后在两人决定时俄然就有这笔钱能够买票？

如果徐姣是头暴躁标致的狮子，那许茗就是一条慢悠悠青蛇，平食晒太阳乖得很，但等你回过神来，蛇身已经紧缠住你的脖子，赐与致命一击。

四宝汤是素菜，放了大把草菇、冬菇、萝卜下去熬制。菇类味鲜，又带有嚼劲，合适做素肉，以是整锅汤喝起来有靠近肉的香气，不但去腻又能解馋。

桌上的主菜是一盘腐竹炆牛胸肉，先用爆过蒜的豆腐乳作料底，牛胸切块，放入兜匀；再将备用的腐竹切段炸过，拌水插手锅底，最后用小火将牛胸煮至全熟极可。