第四十八章 再次相遇[第1页/共2页]

看来只能用老体例了，将各式卤肉切成碎片，摆在嫩绿的荷时上，凉皮也拌好，然后呼喊起来“五香卤肉，爽口凉皮，免费尝。”

一回到家，就马不断蹄地做卤料包熬卤汁，王秀英也帮着她洗濯猪杂，切肉。姚老迈被教唆去洗猪大肠，幽怨的小眼神看的姚小小直乐。

“没想到平时没人吃的猪杂，被小妹这么一捯饬，味道真是香死小我。”姚雷赞不断口道。

姚小小将卤料包分红两份，装入便宜的纱布袋顶用绳索扎紧，葱姜之类洗好，烧水开煮。再将冰糖敲碎，加油炒到变色，加开水拌匀变成深红色的糖水。将糖水和酱油插手卤水中，再插手料包，煮的水天然用的是空间泉水。大火煮一刻钟，然后用小火渐渐熬。

他竟然没认出我，也对，当时他正在昏倒。

姚铁柱早就习觉得常女儿的费钱速率，姚雷忍不住问道：“小小你买那猪杂如何吃？那东西很脏的。

听到mm的叮咛，姚雷回身站了起来，萧雷被这丫头的霸道给吓了一跳，还从未见过如许特别的女孩子，不过当他转头看到姚雷时愣住了，这不是当初彭城救本身的阿谁小兵吗？

“姐都出锅了，让我先尝一口呗。”小家伙早就按捺不住，在灶台边眼巴巴地瞅着，不时踮脚去看锅里的肉。

半信半疑的吃了下去，眼睛一亮，比纯肉还好吃，筋道入味，别有一番风味，遂开口道“这比那还好吃，猪杂合起来再称一斤。”

到了处所，去永和堂后院把桌子板凳和碗筷都搬了出来，摆好后端了一碗凉皮和卤肉给夏掌柜送了畴昔，虽说东西不值钱老是本身的一片情意。

新出锅的卤肉，香气扑鼻，色彩光鲜都雅。

“小馋猫。”边说边切了一块塞进他嘴里，又每样切了一点，都咀嚼了些。

听到“黑丫头”三个字，不但在内心吐槽：你才黑，你百口都黑，姐白着呢，只是你这臭小子不晓得罢了。瞪着眼，恶狠狠道：“给钱，一共十文。”

那中年女人笑得脸上的肉把眼睛都挤成一条缝了，当代不像当代，连饭都吃不饱的年代，能吃成这类体格必定是糊口前提好。伸手接过签子吃下去，咂了咂嘴，回味了半晌，才出声赞道：“不错，香而不腻。”

“镇上有人卖卤肉，但还真没见有卖猪杂的，便宜又好吃，绝对好卖。”姚铁柱在镇上大户人家做工时，吃过那么一小块，味道跟自家女儿做的比差远了。

“你这是没钱，想吃霸王餐，门儿都没有，哥脱手，他如果不给钱就揍他。”冲着一向在前面洗碗筷的姚雷喊道。

一句“免费咀嚼”立马吸引了很多人停了下来。

“这是甚么吃食？如何之前从未见过？色彩乌黑透亮，入口酸爽，感受这炎炎夏季也没那么热了，配上一口这绿豆汤，既消暑又好吃，公然是绝配。”一幅销魂的模样，看的姚小小嘴角直抽抽。

“给我来一斤，那是甚么？”指着中间的猪杂问道。

卤汁熬好，再将焯过水的肉和猪杂放出来煮。约摸煮了半个多时候，用筷子扎肉感觉烂了，从速捞了出来。

“这也能吃？”迷惑的望向姚小小，还从未传闻这东西能吃。

“你甚么你，我又不熟谙你，少套近乎，从速给钱。”姚雷一本端庄的伸出了手。

这丫头如何翻脸比翻书还快，伸手去袖子摸了起来，谁知摸了半天也没摸到。平时银钱都是小北随身带着，明天他去处事，也忘给本身留钱。

“这是猪蹄，猪肺，猪肝，猪大肠，猪心。”一一指了畴昔。

几小我又把凉皮给做了出来，吊进井里怕天热会坏。