第三十章 贝肉,对食材的理解![第1页/共2页]
两人的摄像头,现在都对准了沦亡在甘旨中的林夕涵。
弹幕——
接过筷子,林夕涵只是悄悄地在白嫩的鱼肉上面一拨,鱼肉便顺着肌理剥落下来。
从沉甸甸的裂缝当中抬开端的林夕涵,恼羞成怒地威胁:“说!”
伴跟着香茅一起渗入出去的,则是香蒲那种清澈的余韵。
“好想尝一尝许乐大佬的清蒸石斑鱼啊!”
许乐晓得,这个时候如果再去调戏林夕涵,那绝对是死路一条。
林夕涵眼睛一亮,用筷子扒拉开鱼肉和下头的香料。
“不是……楼上的兄弟,你要不就别折腾了吧?”
决然没法喧宾夺主。
她眉头蹙起,总感觉在这类丰富的口感之余,还是有甚么,是她所没有掌控到的。
说着,许乐从林夕涵手里拿过筷子,也挑了一条鱼肉,吃了下去。
“林女神……真的假的啊……就是一个清蒸石斑鱼,至于嘛?”
“呵呵,和我料想的,差未几吧。”
夹起一块蒸鱼,喂到口中。
恰是合了这个事理。
“【帅气小学弟】:蚌壳加蚌肉,香蒲加香茅,直接上锅蒸是吧?学会了,这就去和刚才没挑洁净刺的石斑鱼对线!”
蚌壳上,还残留着没有剔洁净的蚌肉!
最顶尖的食材,只需求最简朴的烹调手腕。
断口处,又有袅袅的蒸汽升起。
“嗷……”许乐指着林夕涵手里头的蚌壳盘子,“你尝不出来的最后一种味道,就是蚌肉的味道。”
“我泡面刚吃了一半……我不吃了……”
公然!
“也是这类美味,能够将石斑鱼的香味,晋升到一个完整分歧的高度。”
香茅和香蒲的香气固然各有千秋,但是和石斑鱼本身的鲜香比拟,还是只能作为帮手。
“甚么叫差未几……看林女神的模样,已经好吃到这个境地,还不是许乐大佬心中完美的清蒸石斑鱼吗?!”
“如果许乐大佬……能够另有演出的成分在内里。林女神的话……我感觉,恐怕她是真的感觉有这么好吃……”
傲娇的求生女皇大要上一脸的漫不经心,但是身材内难以按捺的反应,早已经出售了她。
“……”
“尝一尝。”
弹幕——
帝王的前军,是有着厚重浓烈响起的香茅。
筷子是我用过的……林夕涵悄悄地跺了顿脚,无声抗议。
“感受……味道不止这些……”
在鲜甜君临天下的宣布以后,香茅的刺激持续攻城掠地,将柠檬的香气带入鼻腔,乃至突入颅腔。
蒸鱼入口的时候还是有些烫,但是伴跟着热气填满口腔的,是更加难以回绝的鲜甜。
用来替代筷子。
他把香气扑鼻的蚌壳餐盘递到林夕涵面前,一同递畴昔的,另有两根被削细了的木棍。
“摸摸楼上狗头,我这刚放工,还没吃上一口热的呢,被毒的不要不要的。我找谁说理去?”
流……流出来了……口水。
“藏在鱼肉的鲜甜、香茅的浓烈、香蒲的清澈上面的,另有一种口感……”
“你这内里还放了其他的东西?”
“许乐大佬对于食材的掌控,的确已经到了不成思议的境地……”
林夕涵已经要抓狂了。
盯……
被盯得发毛的许乐提示道。
营火四周,现在逸散出来的,就只要高温蒸汽逼出来的,来自最新奇的海鱼的香味。
“低头看看呗。”
“在蒸汽直接的蒸腾之下,高温的蚌壳将蚌肉的鲜香,完整萃取出来。”
【烹调技术已进级,当前品级Lv.2!】
许乐解释道,“这类鲜香,因为稠浊在香茅和香蒲的气味当中,以是几近已经辩白不出来本来的脸孔。“
“贝肉只是调味的一环,看似简朴的做法,却能够最大限度烘托出来鱼肉的本味……佩服,佩服。”