7.东坡肉[第1页/共3页]
她煮了一大锅,到时候还要分装在小小的汤盅里,宫宴上每桌一份。
常福吃了两三块,又盛了一勺肉汁拌饭吃,吃完了满足地往边上一靠,道:“阿鱼,就冲这道东坡肉,我能再吃三碗饭。”
谢怀璟拿出一个靛蓝色的荷包,道:“这是你们杨司膳的荷包,银子都在里头。”
燕仪感觉日子俄然有了盼头。她接着道:“再等八年,你也出宫了,也许我们离了宫还能见着呢。”
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这会儿肉香已经飘出来了。阿鱼给统统肉块翻了个面,走到杨红珍跟前,道:“姑姑帮手看着点,可贵吃一回荤菜,别砸在我手里了。”
阿鱼给她出主张:“你的绣活儿不是很好吗?要不你给宋女史绣一面帕子,再说说好话,也许宋女史就承诺了。”
燕仪扑哧一声笑了出来,道:“大师听好了,常福要饭呢。”
谢怀璟无法道:“不早了,你归去歇着吧。”
这是一道养心润肺的汤,做法并不难,只消把梨子、莲藕、萝卜去皮切片,加水加冰糖再加几粒莲子,全搁在沙锅里炖煮就行。就是煮的过程中不能翻开锅盖,不然汤汁就不香了。以是水一开端就要放足,半途不能掀盖加水。
阿鱼“嗯”了两声,躺倒在床榻上。
她不想再多说,把头埋在被子里,闷闷地说:“我睡了。”
阿鱼迟疑了一会儿,主动道:“钱姐姐,要不我替她去吧?”
她在一堆金银金饰里挑遴选拣,最后颓废道:“都是大家有份的东西,宋女史才看不上呢。”
刚好燕仪在给世人添饭,闻谈笑道:“常公公,还要不要饭了?”
“……收了。厥后我再三请她留着,她推委不过才收下的。”燕仪道,“总之,今后我便能够跟着她习字了。宫女二十岁出宫,我还能跟着宋女史学六年。出了宫,嫁个明净的好人家,下半辈子再也不干服侍人的活儿了。”
“无妨事。”阿鱼看了眼更漏,尽量暖和地说:“时候还早,来得及。”
阿鱼摇了点头,说:“我是罪籍,这辈子都出不了宫的。”
牡丹共有六朵,色彩、形状各不不异。胡蝶两对,有停在花瓣上的,也有空中飞的,栩栩若生。如许一幅花腔子,交给宫里的绣娘,也要绣那么十来天。燕仪白日还要干活儿,只好早晨点着蜡烛,熬夜绣帕子,足足绣了一个多月。
阿鱼见他不说话了,下认识地望了望摆布。四周都没人,阿鱼放低了声音:“你放心,你骂你的,我不会奉告旁人的。”
阿鱼点点头。她明天禀到了两个菜,一是秋梨莲藕汤,二是山查糕。
胡秀衣低头应“是”,谨慎翼翼地报歉:“又给姐姐添费事了。”
常福立马说:“要饭。”
阿鱼连连点头,“骂得好,接着骂!”
晚风微凉,习习吹来。
阿鱼胡乱敷衍道:“半路碰上了仪舆,就停下来多等了一会儿。”
阿鱼没想到这银子还能返来,不由眉开眼笑,“太好了,我明天一早就还给杨姑姑。”
燕仪愁眉苦脸,叹了口气:“也只能如许了。”
临送膳前又出了不对。有个侍膳的宫女俄然闹了肚子,不能跟去宴席了。钱永惠急得焦头烂额——侍膳宫女的人数都是定好的,各有合作,缺一个都不可。
再将先前沙锅里的肉汤勾成芡汁,等了一盏茶的工夫,才把蒸锅里的大海碗拿出来,缓缓地浇上芡汁。
吃饱喝足以后,大师都回了各自的屋子。
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大师也跟着举筷,几个心急的寺人乃至一口吃了一整块。那猪肉皮滑滑的,猪肉嫩嫩的,明显非常酥烂了,夹起来的时候却一点都没碎,吃起来又是软软糯糯的。绑着肉块的香葱也都是肉汁的味道,微微的甜,一点也不腻口。