59.水蜜桃[第1页/共3页]
也是, 燕仪只是司膳房的末位宫女,就算常日谨慎积累,也未曾攒下多少银子,就算得了犒赏,也是司膳房高低大家都有的那种。
阿鱼回了屋,发明燕仪开了箱子,把这些年攒下的金银金饰都翻了出来。各宫主子赏的玉簪子、赤金头钗、珊瑚手钏……都取出来放在了床上。
“……收了。厥后我再三请她留着,她推委不过才收下的。”燕仪道,“总之,今后我便能够跟着她习字了。宫女二十岁出宫,我还能跟着宋女史学六年。出了宫,嫁个明净的好人家,下半辈子再也不干服侍人的活儿了。”
胡秀衣低头应“是”,谨慎翼翼地报歉:“又给姐姐添费事了。”
这个时节,最适合滋阴进补,最好多吃些津润多汁的鱼肉,俗话说是“贴秋膘”。以是杨红珍做主,明天的晚膳加一道东坡肉。她成心让阿鱼练手,便交代阿鱼去做这道菜。
钱永惠一边哐哐剁着筒骨,一边道:“阿鱼,你去找尚食女官,向她借几个烧火洗菜的宫女。”
饶是如此,到了中秋节那天,司膳房还是人手不敷。
阿鱼乖乖地加了冰糖,持续炖了两刻钟,便把猪肉块一个个地取出来,拿烫软的香葱十字绑上。绑好的猪肉块都放进了一旁的大海碗,整整齐齐地码好上了蒸锅。
“……没敢多看。”
她不想再多说,把头埋在被子里,闷闷地说:“我睡了。”
常福立马说:“要饭。”
一个稍年长些的宫女笑道:“这你就不懂了,定远侯夫人原是江宁人,才貌双绝,人道是‘江宁第一美人’。有一年定远侯去南边主持漕运,恰遇见了待字的侯夫人,一见钟情,回京以后就派人去江宁下聘,聘礼都走了水路,足足装了三条大船,全部燕京都颤动了。”
阿鱼便问:“宋女史充公你的帕子?”
她在一堆金银金饰里挑遴选拣, 最后颓废道:“都是大家有份的东西, 宋女史才看不上呢。”
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谢怀璟无法道:“不早了, 你归去歇着吧。”
这时,胡秀衣走了过来,问道:“阿鱼姐姐,那山查糕多久能凝起来?”
阿鱼胡乱敷衍道:“半路碰上了仪舆,就停下来多等了一会儿。”
“这我那里猜获得?”
阿鱼迷惑道:“燕仪, 你这是做甚么?”
燕仪清咳了两声,仿照着宋女史的语气,说:“她道,读书是功德,你有这份决计便很可贵,得闲来随我认几个字便是,又何必送如许邃密的绣帕给我?”
司膳房世人都围坐在了一起。杨红珍先动了筷子,细嚼慢咽,点点头道:“不错。”
刚好燕仪在给世人添饭,闻谈笑道:“常公公,还要不要饭了?”
大师也跟着举筷,几个心急的寺人乃至一口吃了一整块。那猪肉皮滑滑的,猪肉嫩嫩的,明显非常酥烂了,夹起来的时候却一点都没碎,吃起来又是软软糯糯的。绑着肉块的香葱也都是肉汁的味道,微微的甜,一点也不腻口。
阿鱼不由顿住了脚步。
杨红珍便拿筷子沾了沾汤汁,细心尝了尝,笑道:“挺好的,不过你们小丫头都喜好甜一些,你再加四块冰糖吧。”
阿鱼点点头。她明天禀到了两个菜,一是秋梨莲藕汤,二是山查糕。
中秋是大节庆,每年宫中都会设席,宴请朝臣百官,表里命妇。人多,需求的食材也特别多。以是司膳房提早十天就开端采买食材,能久存的干果儿、蜜饯、腌菜,都事前筹办好了。到了宫宴开席的时候,直接拿出来摆盘就行。
便听另一人迷惑道:“不过是个侯夫人,莫非比宫里的娘娘还要高贵不成?”