第一百章 两菜一羹（下）[第1页/共2页]

“虞公子公然好见地。”谢讽朝着虞孝仁竖起大拇指，由衷地赞道，旋即指着“西江料”中间的那道看似“粉蒸肉”的菜说道，“不过嘛，至于这道菜，虞公子怕就不认得了吧。”

谢讽见杨广看破了本身的企图，当即向后退了两步，抬手正了正衣冠，向着杨广长揖到地，正色说道：“谢讽虽世居江左，却也曾受前辈教诲，近三百年来，我中原中原，耐久沦落入胡蛮之手，近闻王爷于朝堂之上，智赚突厥王子，大长我中原男儿之志气，令谢某心生佩服，故趁本日王爷光临‘江南岸’之时，特地亲手烹制了这两道菜肴，呈进王爷，再配上这一道‘胜胡悠长羹’，唯愿王爷悠长胜胡，使我中原男儿在胡蛮面前得以扬眉吐气。”

杨广却怪虞孝仁连同本身筹议都不筹议一下，便叮咛谢讽聘请陌生人来包间与本身相见，面色一沉，问虞孝仁道：“这高连升是何许人哪，你为何一听到他的名字，如此镇静？”

“回王爷，这两道菜一名‘西江料’。”谢讽先指着那盘肉丸，答道。

“咦，这羹里一缕缕的是甚么，我还真没见过。”杨广还没开口，坐在他对过的李浑已禁不住向谢讽问道。

“王爷，还记得两个月前我曾跟王爷提到过的‘玉爪’吗？”虞孝仁对杨广的面露不悦视而不见，一脸媚笑地说道，“如果说长安城中有一人能搞到‘玉爪’的话，此人非高连升莫属。王爷就没兴趣见他一见？”

如许想着，杨广安然抬手伸筷，夹起一块熊白，放入嘴中，咀嚼着滋味儿。

“这莫非不是拿一口猪身上的肉做成的两道菜？我须得尝上一尝，才说得出它是甚么肉。”虞孝仁被谢讽问得撩起了激烈的食欲，见杨广浅笑不语，遂抬起手中的筷子，夹起一块乌黑的肉片塞进嘴里，细细地咀嚼着，摸索着问道：“鲜香滑嫩，隐然还掺杂着一股松脂的香味，这不是猪肉，也不像是鹿肉......”

“哎，谢大厨，眼下恰是暑去秋来，这过冬黑熊背上的熊白，你又是从哪儿获得的？”虞孝仁边吃边不解地问道。

杨广见李浑对鳝鱼丝如此感兴趣，心念一动，顺势将这盆羹往李浑面前挪了挪，劝他道：“金才，你无妨先尝上一尝，瞧这道羹的味道如何？”李浑熟不拘礼，从盆中舀了一碗羹汤，凑至嘴边尝了一口，不由连连赞叹道：“鲜，香，此羹称得上甘旨二字。孝仁，你也尝尝。”

杨广见那盆羹汤宛然便是一盆鳝糊羹，与他穿越前在饭店里吃的辨别不大，只在羹汤上密密地撒着一层切得细细的韭菜叶，油亮当中掺杂着碧绿，瞧着仿佛更诱人些。

“回虞公子的话，这块熊白本是东市中专市皮货的高连降低老板拿来，要鄙人专门烹制来，供他本身享用的。方才经我向他提起，说是本日晋王殿下光临‘江南岸’，欲向他讨得一块熊白来呈进给晋王享用，高老板虽来自东夷高句丽，人却利落得很，当下便承诺了鄙人的要求。”

谢讽并不急于向杨广等人讲解两道菜的来源，而是指着中间的一盆羹问道：“王爷可识得此羹？”

“哦，我晓得了。”中间的虞孝仁逞起能来，“前年过年时，有人曾送来两口野猪给家父，说甚么这两口野猪分歧于平常的野猪，乃是西江阿谁处所特产，每年用来朝贡南陈天子的野猪，传闻这类野猪肉吃起来不柴不腻，肉味醇香浓烈，且有消灭心火之服从，最是合适伏天食用。这道菜取名做‘西江料’，谢大厨，但是用产自西江的野猪肉做的？”