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《隋行4G》 1/1
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第122章 一顿不寻常的晌后饭(下)[第1页/共2页]

“王爷有所不知,我跟着老主子做了十多年的生炙羊腿,今儿还是头回先抹盐,后上架去烤。如果老主子还在,非得骂死我不成。”丁三儿这话说得就有些指桑骂槐的意义了。李渊见杨广神采乌青,随时都有能够跟丁三儿翻脸,仓猝呵叱丁三儿道:“本日王爷邀长孙将军用饭,丁三儿,后厨不会只筹办了这一道菜吧?还不快去传菜。”

他二次提起筷子,夹起一筷子乌黑的鲈鱼丝,放入口中,只觉嫩滑的鲈鱼丝从舌尖快速直接就滑进了肚子里,嘴里的余味平淡鲜美,竟像是鲈鱼丝中没听任何调味料。

长孙晟成心和缓一下殿内的氛围,遂对杨广说道:“我还是趁此机遇陪王爷习说习说突厥话吧。”说着,改用突厥话说道:“皇上昨日曾咨询我有关王爷开府建衙的事情,还请王爷莫要在这个时候搞得府中不宁,影响您的大事。”

本来,盘子里看似是一整条鱼,实则却被谢讽用高超的刀法切成了一缕一缕的无数个细丝,然后再拚成了一条整鱼的形状。

“丁三儿,别的菜呢?都上来吧。”杨广尽量用安静的口气对丁三儿说道。

从丁三儿和谢讽的表示,长孙晟已瞧出了此中的隐情,当下用手中的筷子指着谢讽做的那道鲈鱼脍,含笑评说道:“这道鲈鱼脍若论刀功,确属一流,但不加任何调味料来烹制鱼肴,只可当作配菜来吃,如果当作主菜,人吃到嘴里,还不淡出个鸟来。要我说,还是这道烤羊腿吃着痛快。”

“王爷,这就是新入后厨的那位姓谢的厨子做的鲈鱼脍。丁三儿在殿外一向拦着不准上菜,眼瞅着这鱼都快凉了,王爷快用吧。”萧萧低低的声音向杨广陈述道。

清蒸鲈鱼是杨广穿越前最爱好吃的一道菜,他曾不止一次地亲目睹识过妈妈将一条上锅蒸好的鲈鱼端上饭桌,而后在鱼身上浇上一层蒸鱼豉油来遮腥提鲜。

“唔,还不错。我且问你,这顿晌后饭另有没有筹办别的菜?”

杨广还是头一回吃到甚么调料都不放,完整原汁原味的鲈鱼,忙又夹起了一筷子放进嘴里,细细地咀嚼滋味,这回,舌尖处模糊觉出了一丝鱼的腥味,却和油腻的烤羊腿搭配着吃,格外埠解腻。

鲈鱼脍。杨广想起曾吃过丁三儿做的一道飞孪脍,是将鸡肉和鸽子肉蒸熟了切成细丝,蘸酱来吃,现在还记得那道菜的味道虽不如何样,但丁三儿切肉成丝的刀法和谢讽比拟,也不输很多。面前案上这道菜既叫做鲈鱼脍,也必然是将鱼肉切成细丝状的了。杨广想到这一点,不由哑然发笑。

杨广乍听此言,唬得一愣,随即瞟了坐在一旁的李渊一眼,心中暗想:我这个师父现在还不晓得,坐在他劈面的这小我将来会成为他的亲家吧。这是在防着李渊听到,成心在向我通报动静呢。

“叫谢讽出去,见过先生。”杨广很对劲谢讽做的这道鲈鱼脍,命人唤他进殿来,见太长孙晟。

谢讽听了长孙晟这话,昂首擦拭了一把额头上沁出的汗水,如释重负般地舒了一口气,发自内心地恭维长孙晟道:“将军才是真正的识味之人,方才句句都点到了关头,鄙人佩服得紧。”

他话音未落,只见萧萧手捧着个木制大托盘,一脸不虞之色地走进殿来。

杨广点了点头,表示本身内心稀有。他见李渊一边吃着烤羊腿,两只眸子滴溜溜直转,不断地在本身和长孙晟身上来回扫视着,像是起了狐疑,赶紧改用汉话,向殿外大声叫道:“上道菜如何这么慢?”

他提起筷子,想夹一块鱼肉来咀嚼咀嚼滋味儿如何?可手指间稍一用力,盘子里的鱼肉竟被筷子从中夹断了。

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