第208章 试吃[第2页/共2页]
当然算是这么算的,必定另有一些突发状况,实际操纵起来必定没有这么快!
真正忙起来的时候,从点餐到拿出去非常钟十六份是能够做到的,那么一小时便能够拿出九十六份,那么这个速率就很可骇了。
前台和肯德基一样,刘伟看了看菜单,上面写的很简练。
刘伟听他算的这么细,忍不住说道:“哎哟,让他们在店里吃吧!本身点餐,想吃甚么就吃甚么,只要不华侈就行!”
铁锅鸡还沸腾着,咕噜咕噜冒着金黄色的汁儿,闻着就香极了!
操纵台上另有一些熟了的鸡肉,祖兵解释道:“这些都是每天早上做好的鸡肉,客人点餐以后加热就行,同时按照客人的要求加菜或者放辣椒就行了!”
再加上她又嗲嗲的说道:“哥哥,你快来嘛!我等你哦!”
上面还写着原味、微辣、中辣、大辣、特辣,然后另有各种饮料的代价。
两个收银员也够了,再多了也没处所,并且另有一个办事员要从厨房里把饭菜端到收银台。
“你说的也是,另有嫂子今后也能够当店长!但你还是要加快速率,这个店的买卖只要稳定下来,我们立即开下一个店!乃至下一个月就能开第三个、第四个店了!以是这个时候你不筹办着将来就无人可用了!“刘伟对饭店很有信心,想的要长远的多。
刘伟点了点头,厨房四小我算是很多了,再多都站不下了,拉面徒弟也不是不时候刻要拉面,余暇的时候也能帮帮手。
祖哥说道:“人很多了,我老婆明天有点不舒畅,明天让她在厨房里看着,我也放心!”
祖兵在一旁说道:“明天还没有汤!”
祖兵有些纠结的说道:“让他们在店里吃,那一小我一天能吃好几十块钱啊!”
刘伟赶紧接了过来讲道:“你们也去吃吧!”
小份铁锅鸡12元,中份15元,大份18元,加米饭1元一份,加拉面5元一份,加紫菜蛋花汤1元一份,加甘旨骨头汤5元一份!
刘伟看了看说道:“给我来一其中份,要一份米饭一份面另有一个甘旨骨头汤!中辣!”
前台两个收银员,四个办事员,厨房一个拉面徒弟,两个帮厨。
祖兵也点了一份,然后刘伟又对店里的员工说道:“你们都去点餐吧!”