第二十三章 腐乳[第1页/共1页]

苏独一夹了一筷子放进嘴里:“对，就是这个味道！”实在是太记念了。来这里都一个月了，苏独一还是第一次吃出了故乡的味道，刹时打动的眼圈都红了。

留下来的厨子跟着陈叔有好多年了。苏独一放心的将做火锅的底料方剂交给了陈叔和留下的阿谁厨子。

梨花居里，苏独一和小凝来到放豆腐的房间，这都好几日了，苏独一有空就会过来瞧一瞧，将此中长红毛和绿毛的豆腐抛弃。昨日看着差未几了，苏独一筹办弄出来尝尝。

刚开端能够另有点不风俗，但是越吃就越想吃，越好吃。

小凝固然还是不信赖，但到底没说甚么了，也搬起一笼。

“没有坏，就是如许才好吃呢！”这豆腐发酵的这么好，做出来必定很好吃！

每人都夹了一小点放进嘴里，味儿有点重，但渐渐咀嚼却有种回味无穷的感受。

看着快到吃午餐的时候了，苏独一夹出两大块放在一个小碗中。

一晃分开张另有两日，桌子跟装修都弄的差未几了，除了本来留下来的一个厨子和两名伴计，苏独一又招了三良庖子和十名伴计。到时候人不敷再招。而陈叔却感觉苏独一此人招多了，本身开酒楼这么多年，除了特别的事，还没有一次性招过这么多人，但苏独一只是说，到时候便晓得了。陈叔也想比及时候人多了，公子就晓得本身说的了。

桌上多了两块腐乳，苏独一先冲动的给大师保举:“来，大师都尝一下，这就是用那豆腐做的腐乳，用来下饭很香的，在我故乡那边很多人都喜好用这腐乳来下饭。你们都尝一下。”说着，都有些感慨。

小凝刚想禁止，苏独一都已经放进嘴里了。

这几日忙的不可，苏独一又要去监督做桌子那边，还要不时安排店里的安插，固然有田叔和陈掌柜帮手，但人手还是不敷。锦娘晓得苏独一开张的日子紧，以是将黑三派过来帮手。

这里的陶罐子遍及都有点大，苏独一筹办了十个。等一阵忙下来，十个罐子都装的满满的！

整整四笼的腐乳，翻开后，一股奇特的有点臭臭的味道飘散在空中。

小凝也实在没想到，这长了霉的豆腐做出来竟然会这么好吃！看向苏独一的目光都变成了深深的崇拜。

小凝帮着做好饭，大师都坐了下来，田叔本日中午并没有返来，酒楼里另有些琐事离不开。

小凝嫌弃的捂住鼻子:“蜜斯，这都长毛了，已经坏了，还能吃吗？”

田婶也从君再来返来做饭，这两日大师都在一起帮手，要不然凭着苏独一几人还真忙不过来。

“蜜斯，你是在跟我开打趣吧！这吃了必定会抱病的！”小凝的确对蜜斯脑中那些奇思妙想五体投地了，这豆腐都长毛了还能吃？

大师都晓得她们家蜜斯老是喜好弄这些希奇古怪的东西，但是味道都特别好。

苏独一早就将调料和好了，跟小凝一起夹起一块一块的腐乳放出来拌好放在一边。

两人跑了两趟，将蒸笼全数搬到厨房。

苏独一给酒楼重新取了个名字，叫‘君再来’，做牌匾的徒弟加了两天工才做出来。

“不会的，你就信赖你蜜斯我吧！来，帮我把这搬到厨房去。”苏独一先抱起一笼，看着小凝。