第53章 玉阳长枣[第2页/共2页]
晒干的红枣能够直接食用,也可用来做汤、药膳、泡酒等。
这些生果起码的也种了四十棵,多的则有一百多棵,光是他和家人天然吃不完,送了陈浩和穆家等人一些,剩下的便供应了逸华斋。
枣具无益气养肾、补血养颜、治虚劳损之服从,《黄帝内经》、《本草纲目》等书对此有详细记录。官方另有“一日吃三枣,红颜不显老”之说。
打了几十竹竿,树上的长枣已经变得零零散星,而彩条布上则铺上了一层长枣和碎叶。
几人也不焦急打枣,而是站在树下,选红色的长枣摘了往嘴里塞,长枣的果肉质地较细,非常松脆,汁液少,吃起来鲜甜适口。
叶泉家当年曾有近两百棵枣树,都是三十年以上的大树,当时的支出比普通城里人还高,厥后果树枯死,没法医治,落空了最大的一块支出,只能当柴烧了,能够说,这也是叶明昌走出桃源村的主因之一。
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三棵枣树有两棵挂果未几,稀稀拉拉的,如果不是与枣叶色彩分歧,都很丢脸出来,剩下的一棵却挂了很多,叶泉只目测一下,估计有两百斤摆布,有几根树枝都被上面密密麻麻的长枣压弯了腰,倒垂下来,很让人担忧随时会断裂。
叶泉这才想起明天是礼拜六,黉舍放假了,他前几天曾说过明天要去打枣,当下招手道:“文齐,都过来。”
玉阳长枣是玉阳县最驰名的特产,为本地陈腐的栽种种类,果实较大,以肉厚、皮薄、核小、味鲜而闻名,很像奶牛**,故有“牛奶枣”这个别称。
叶泉找出一根长六七米的竹竿、一把摘果剪和几个蛇皮袋,又将一张五米长的彩条布折好,挑了两只粪箕,戴了一顶草帽便解缆了,他先去叶新龙家借了马车,再赶着马车向老庙丘驶去。
吃完后,一个只要四五岁大,还留着两条鼻涕的小男孩道:“叶泉叔叔,明天去打枣吗?”
“你们等等,我去拿一些。”叶泉起家走进屋子,然后再从空间里装了一袋荔枝,放在石桌上,道:“大师尝尝。”
直到枝条上已经看不到长枣了,叶泉才停动手来,将彩条布上长枣堆在一起,叶文齐等人将枝叶挑出,将长枣放进箩筐里,偶尔挑到一个半红或全红的枣子便在手上擦一擦,丢进本身嘴里或口袋里。
《礼记》中称“枣栗饴蜜以甘之”,还以为枣可用于菜肴制作。
这棵枣树打了约莫有两百三四十斤,别的两棵加起来才四五十斤,装了四个蛇皮袋。