第50章 家乡的油茶[第1页/共2页]
将几个村干部灌醉了两个后,叶泉才回到本身的家中。
文竹又称云竹、云片松或刺天冬,实在它并不是竹子,只因其叶片轻柔,长年翠绿,枝干有节形似竹子而得名。
桃源村这边有事喜好会餐喝酒,一些有酒瘾的男人除了早上喝茶外,别的两餐是必必要喝酒的,是以酒量好的大有人在。
动听的鸟鸣声,不时从树枝间传来,反而让四周显得温馨平和。
院子里有一个周遭不到两丈的小池子,从后山连接了一道死水,再从屋旁流入水沟当中,这个池子是填井后开挖的,用来洗衣和给菜园浇水,在水池的中间另有一座假山,假山上不有一大一小的两株文竹。
三遍套路打下来,叶泉每一招都倾尽尽力,带起了吼怒的拳风,对拳法的神髓又有了全新的熟谙,体内血液奔腾如长江大河,汗水一经流出就被蒸发,满身如同裹在一团白雾里。
打糖茶时先将茶锅烧热,然后放入白糖,比及白糖成焦黄时再倒入净水和捶烂的生姜,烧开后就成了。
不过起雾了,四周的景色看起来都是若隐若现的,昏黄而奥秘。
姜茶则用生姜、食盐和茶叶泡制而成,也叫“苦茶”,对人体的服从一样不凡,能驱寒湿,降血脂,解油腻,助消化,促进食欲等
为了这事,晚餐的时候,叶泉让叶明生拉到了家里做客,另有村里的管帐、妇联主任等几个干部都来了,纷繁出言奖饰他发财不忘乡亲,然后就敬起酒来。
糖茶能暖胃,有祛寒除湿之效,另有防备风暖流感的感化,桃源村的人在感冒了以后,常常会多喝一些热糖茶,再出出汗,感冒就会随之而解。
桃源村一带的人早餐普通都是喝油茶,这是处所特性早点,不但早上喝,也用来接待亲戚朋友,乃至三五小我聚在一起又有闲暇时,也会打上几锅。
数百年,叶氏族人对抗对官兵,顺从对匪贼流寇,更要猎杀山中的野兽,所学的拳法天然以实战为主,此中插手了很多枪术、刀法等疆场的厮杀绝技,但又保存了本来拳法萧洒超脱、窜改莫测的特性。
叶泉家除了前面的院子和前面菜园、厂棚外,另有七间大瓦房,别离是四间寝室,一间厨房、一间客堂和一间储藏室。
划拳猜输了的人要喝小半杯酒,如果运气不好的人连连失手,只消十多个来回就会被放倒。
打茶要用专门的东西茶锅和“7”字型的木锤,全套的过程在打油茶之前,另有糖茶和姜茶两种。
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油茶的烹制并不庞大,先将米花炒好,米粉、面条等泡好,或将大豆、玉米、绿豆等先煮熟,放入碗内,按照小我口味放入葱花、炒花生和辣椒,再将茶锅用油烧热,放入茶叶、排骨、香菇、红薯、青菜等食料,煮成一锅汤,将茶汤倒入碗中便可。
不过,糖茶普通都是用来接待客人的,早上的时候,普通都是一杯姜茶和两碗油茶。
第二天六点钟不到,叶泉被院子里龙眼树上的各种鸟叫声唤醒,早早地起了床,走出了大门,老宅修建的位置非常讲究,格式面南朝北,前面是阵势不高却雄浑的竹山,门前有一块晒谷场,另有一条两米宽用来灌溉的沟渠,远处就是稻田战役江的拐弯处,视野开阔,能够远眺连缀起伏的山脉。
徐凤珍劝说了几次无果后,便将自家花生、绿豆、大豆、红瓜子、红薯干和炒制的米花等拿了一些过来给叶泉。