第二十八章 杀龟宰鸡[第2页/共3页]
“我就不畴昔了,这里另有很多事情要忙。海涛,你陪二姐畴昔。”王云龙说道,“我手有点脏,就不抓你们的手了,你们把手按在我肩膀上,便能够送你们畴昔。”
半晌后,王云龙将周海涛、王嘉琳、王浩宇和闻立强四人一起送到了王星的一片林子中,厨房里只剩下闻建国陪着他。
“另有甚么菜?”王嘉琳又问道。
“筹办杀几只款项龟呢?”周海涛问道。
“二姐,要不要现在就送你一小我畴昔采摘?”王云龙含笑问道。
“我还真宰过。我妈的胆量很小的,敢杀鱼,但不敢宰鸡。大部分时候,她买鸡,都买宰好的,去掉毛的,偶然亲戚朋友会送活的柴鸡到家里,只能在家宰。比来几年,只要我在家,普通都是我杀的。”周海涛笑道。
周海涛说道:“龟肉不易与猪肉同食。”
王云龙瞥了闻建国一眼,呵呵笑着问道:“要不要四只都杀了?”。
“谁想去,就把手按在我肩膀上。”王云龙说道。
王云龙拎着几个装着松茸的袋子,单独一人穿越回到客堂。
“那好吧,我等会儿就过来帮手。”
王嘉琳笑道:“我刚才听我大姐说,你弄了很多初级食材,今晚,我有口福了!”
闻建国微微一笑,问道:“想好如何烹制款项龟了吗?”
“我感受应当能够同食的,乌龟吃猪肉的,没事理龟肉和猪肉不能同食。”王云龙浅笑道,“就当不能同食吧,今晚,我不筹办烧野猪肉了,太费事了。我先畴昔抓几只野鸡。”
龟壳的两侧都有一条缝,王云龙拿尖刀插出来撬开,将腹部的龟板卸下,以后去掉了四肢腋下的脂肪,他上彀查阅得知,这些脂肪不能留,要不然,吃起来会很膻。
王云龙转过甚见到王嘉琳,笑呵呵道:“二姐,来了啊!”
“这是乌龟吧?”王嘉琳指了指砧板上的款项龟问道。
站在一旁旁观的闻建国微微一笑,说道:“龟类的肉本来就很少的。”
“我说一起。”王嘉琳说道,“我一小我畴昔,有点怕。”
“款项龟。我走了。”王云龙拿起放在客堂的两把刀,直接朝厨房走去,到了厨房,拿上砧板和两个脸盆,直接穿越到了周海涛等人的身边。
款项龟烫死以后,王云龙将锅里的两只款项龟连同内里的水,倒入水槽中,翻开水龙头翻开,用凉水冲刷从速,用小刀把龟壳内里的一层皮去掉。
“云龙,你返来了啊。”王嘉琪笑着打号召道,“如何就你一小我啊?”
“还不晓得有多少人在我家吃晚餐,多做点,有备无患。”王云龙呵呵一笑,“再说了,做多了,吃不掉倒掉,华侈一点,干系不大。如果因为我做的美食太好吃了,谁一次吃多了,下次不敢再吃,那但是本身亏损。”
以后,周海涛、闻建国和闻立强三人接踵杀了一只野鸡,闻立强没有干过杀野鸡的活,第一刀只割破一点皮,放血结果不好的,第二刀又太狠了,几近堵截了野鸡的脖子。
“我吃过干巴菌,很好吃的,我也要一起去采摘。”王嘉琳笑着说道。
去掉头尾和脚尖,以及内脏后,王云龙见到剩下的肉很少了,嘀咕道:“这么点肉。”
“我们本身吃,分量必定要放足了。”王嘉琳笑道,“这里有这么多干巴菌,多采摘一些,这类野生菌能够存放好几天的……”
王云龙猎奇道:“真的,假的?”
王云龙简朴简朴洗濯了两只款项龟,以后,将他们放进了凉水锅里,盖上盖子,扑灭煤气,用小火加热,以便其排尿液。