第160章 美食与美酒[第2页/共3页]

至于另一半则采取的黄良的建议，刷上一点花生油，在炭火上烤得两面焦黄后，再放入到铁盘里和青椒、黄椒、红椒。

可究竟倒是度数没上去，发酵的时候固然确切加快了一些，但并不夸大，而终究酿出的白酒却不测埠有了如许的口感。

巨大的鱼头直接竖着从中间一剖两半，配上蘑菇房里现摘的蘑菇，和纯手工制作的豆腐直接炖成了一锅乳红色的汤水。

而鱼身则一样被一剖两半，一半撒了些葱花和便宜的剁椒，装在专门借来的超大号鱼盘里直接上锅清蒸。

“对了，胖哥，你这趟来得巧了，我手上恰好有件事儿想请你帮个忙，不晓得行不可。”拿起酒敬了一杯后，宁致远笑道。

乃至是在适应了这酒前后截然分歧的两种感受以后，宁致远发明，本身再喝别的的白酒已经没了滋味。

迷惑之下伸脱手指在额头上抹了一把，然后在面前搓了搓，发明，公然在汗水中多了一丝油腻的触感。

“嘿嘿……这酒也是我本身酿的，这事儿诚恳叔和村长叔都晓得，不过，详细如何样，我也没尝过。”

本来是想火吗，天然是有着炽热燃烧的属性，用这玩意酿酒说不定能够进步酒的度数，趁便也能加快一下发酵的时候。

最起码面前这酒，给黄良的感受是并不恶感，相反，细细回味以后，还感觉味道挺不错。

毕竟酒的种类太多，光是白酒就有酱香、浓香、暗香、米香、豉香等各种分歧的香型。

“趁便弄了弄，大师千万别客气。特别是诚恳叔，方才让大妞喊你来你还不肯意来，一会儿可得罚酒三杯。”

“酒一会儿喝不迟，这到底要我帮得是甚么忙，你先说说，不然这酒我怕喝出题目来。”

以及葱、姜、蒜、花生、黄豆另有条状的土豆和年糕等配料，以及调味酱汁儿一起在小火上炖一会儿。

到是一旁的李先进和李诚恳两人，在听到宁致远的话后，心中不约而同地提起了几分精力，留意了起来。

之前看到大妞回家说这边请本身用饭，李诚恳一开端还死活不承诺，感觉自家的饭都做好了，何必去费事人家。

更别说那一口酒下肚后，那种仿佛蒸了个桑拿一样，那种炙热过后，从里到外暖洋洋的感受，让人非常的舒坦。

全部口腔中只剩下天然的鲜美在舌尖上起舞，让黄良很有一种吃了这么多年的鱼，都白吃了的感受。

并且那鱼肉化成的汁水，不但没有因为这道蒸鱼用到的调味料很少而腥味太重，乃至能够说是一丝腹味也没有。

因为白酒带来的小插曲很快就被三道鱼菜的甘旨给抢去了风头，鱼汤的鲜、蒸鱼的嫩、烤鱼的香，让李先进他们赞不断口。

却仿佛被一把火给扑灭了普通，李先进他们只感觉本身的肚子就仿佛俄然多出了一个火团，热流在体内喷涌而出。

实在拿出来的这坛自酿的白酒，宁致远本身早就尝过了味道，方才不过是开个打趣，顺带粉饰粉饰罢了。

而李先进和李诚恳，固然没想那么多，但只看他们连酒也顾不上喝，几次往蒸鱼上伸出的筷子，就能看出这鱼有多好吃了。

刚开端的时候，这酒的味道显得有些淡，但还没等黄良他们颁发定见，跟着平淡甘冽的酒液顺着食道落入胃中以后。

至于味道方面，细细回味起来，实在也挺不错。如果多喝段时候喝风俗了，黄良能够确认感受必定会更好。

相对于蒸鱼的滑嫩多汁来讲，那盘用料实足的烤鱼，固然在原汁原味方面完善了一些，但香辣的口感却还是让人欲罢不能。