第30章 求求了，赶紧让我吃到嘴里吧，我实在受不了[第1页/共2页]

“这刀工，太赞了！”

抗议的叫声，把整桌人都轰动了。

一整只烤鸭被推上主桌。

“妈呀，美食节目标殊效都不敢这么放！看得我目炫狼籍。”

陈导演当机立断：“成，让副导畴昔喊人。”

风卷残云的速率，夸大的短短几秒间，柴火饭被一扫而空，只剩下空空如也的锅底。

当刀刃打仗到烤鸭表皮，酥脆的表皮和嫩滑肉收回“咯吱”脆响。一刀刀切下去，烤鸭酥脆的外皮下冒出晶莹剔透的油水。

薄薄的一片片烤鸭，带着嫩滑流汁液的鸭肉，又带着方才好的脆皮。枣红色的外皮，充满噌亮的油光，勾得人丁水直流。

白绿相间的京葱，配上白糖和面皮，蘸酱再包上两片烤鸭，是卷饼烤鸭最奇特的甘旨风味。

一个年青人喊着：“筷子来了，饭都摆在椅子上了，大师本身打饭！”

就连锅底贴着的那一层酥脆焦香的锅巴，也被好几小我狠狠哄抢，分的一块渣都不剩。

烤鸭最首要的是制作脆皮水，包含料酒、白醋、蜂蜜。唐昊从挂炉里摘下烤到上色均匀的脆皮烤鸭，将面皮蒸好，连同京葱细细切均匀。

仿佛只要连皮带肉这么一嚼，肉质滑嫩多汁就能从酥脆的烤皮下爆开。

他抄起片皮刀。

“这刀工肯定不是殊效吗？”

村支书王德一筷子打上去，怒斥：“没端方！长辈还没动筷。”

雨琪吊在高高威亚上，瞥见村里一幕出奇壮观的场景。

香酥的鸭皮切割的时候会有酥脆的“嚓嚓”声，直击吃货的灵魂!皮肉之间的脂肪烤化，顺着刀工暗语缓缓流出，连皮带肉的薄片，伎俩、力度方才好。

雨琪长年进剧组，特别是综艺节目，她晓得很多道具都不好吃，能做出甘旨到哄抢的场景，满是脚本。

现在，他能在故村落里吃到卷饼烤鸭，怎能让他不冲动。

还没切片的烤鸭，是一整条。统统乡亲冲动地站起家。

出色刀工，让城里来的亲朋老友直呼神。

这些菜，必定是道具，都是剧组的道具。

小年青愁眉苦脸，委曲道：“叔，不是饿，是馋了，实在受不住啊。”

第一刀从中间下去,片起鸭胸部分最标致一块鸭皮。

如果隔壁剧组的群演有空，喊他们演厨子的群演，来他剧组也客串一下厨子，也不是不可。

王叔当初在帝都打工，最爱片皮烤鸭，他回到故乡后再也没能吃到隧道的京味儿片皮烤鸭，内心非常思念。

王叔30多年前在帝都打工，做梦都想去一次帝都最驰名的全聚德烤鸭。但当时阿谁年代，他打工赚的钱也不太小几千，一只278块的烤鸭代价实在让贰心疼。

快点，再快一点，他们迫不及待想把片皮烤鸭嚼进嘴里。

俄然，男人也肚皮恶狠狠叫了一声。

几十号人能同时猛地站起来，在一声令下后快速哄抢饭勺，忙不迭的打饭。

“片好了吗？我迫不及待了！”

伴跟着烤鸭油水缓缓流淌，枣红色脆皮也披发更加浓烈的烤鸭香气，还能闻到丝丝甜滋滋的香味。

“群演真的很专业，非常专业！”

他肚皮俄然收回连续串的叫声。

整桌氛围变得难堪，统统人闭嘴不吱声。

在体系刀工技能下，他的下刀技能行云流水，极具抚玩美感。

小年青心虚地低下头，不是他不懂宴席端方，是实在忍不住啊。

一个噌亮披发油脂香味的烤鸭，就这么近间隔放在他面前，还被人一刀刀薄薄的片成一小片，又一小片，精美装盘。

“是烤鸭！”

他正推着刚出炉的烤鸭，到主桌边开端片皮。

“还没片皮，略微等一下。”

唐昊哭笑不得。

唐昊笑道：“王老先生，您尝尝不就晓得了。”