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《四合院:穿越六零璀璨人生》 1/1
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第57章 没想到吧配方最忌讳说一勺[第1页/共2页]

“感激大带领的赏识。”

大家内心都冒出心机。

清单整整齐齐,配方名录清楚,让人一看就懂。月桂、肉桂、丁香、众香子、香荚兰豆、茴香、葛缕子、甘草、百里香、枯茗……有鱼香肉丝的酱汁,也有麻辣豆腐的酱汁,就连臭鳜鱼的腌制配方也有。

这那里是配比清单?

他例举了很多,两个带领听得对劲,暴露笑眼。

“是啊!这年初,大家自危啊!”

杨厂长一愣。

“多谢带领!多谢带领!”

加成力量,体能,发作力,听上去很普通,但这耐久+50就让人揣摩。

“小伙子你叫马华是吧,今后我来轧钢厂,你专门给我做菜。这道菜比起你师父来,有那么七成像了!”

何雨柱不骄不躁,诚心道。

好喝!

包厢厅鸦雀无声。

凭甚么!

甚么耐久?哪方面久。

“多谢大带领!”

世人恍然大悟。

秘方名单在,人证物证都在。

何雨柱一愣。

“带领,何会长交代时候说的很明白,遵循配方做酱汁,如果配不出味道,他早上会来亲手调配。”

“就是这个味儿!”

“太沉稳了!”

食堂姚主任和点头称是。

王副厂长哈哈大笑。

“我此人吧,祖上三代雇农,胸无弘愿。这年初,活下来最首要啊。”

俄然,何雨柱让马华端来一份新烤鸭。

瘦子妒忌到眼眶发红。

“难怪何徒弟能做到带领层啊,格式大!”

“在这节骨眼上,我只想实实在在干活,不想升官。”

两位厂长相互敬酒,和乐融融。

“配比有写,上头写了几勺几勺。”

瘦子更愁闷了,有苦说不出。

何雨柱也一愣。肉联厂的原厂长下台了?这期间真是大家自危啊。

有了他偶然的提点,王副厂长的运气被窜改了?真是偶合!

光有配方辛香料,但没有配比,没有人能配出同一个味道的酱汁。好你个何雨柱,竟然把最首要的配比比例藏私,这是全部酱汁的灵魂!

马华恭敬道。

“带领,没有配比比例!”

肉联厂王副厂长看着秘方点头喝采。

“何徒弟啊!还是你手把手带的门徒技术好!”

“小何你要结婚?”

氛围温馨。

就在瘦子不平气的时候,何雨柱站出来道。

“瘦子之前是我门徒,可惜还没学成绩出错下放了一阵。”

明显是何雨柱专门忽悠对于带领的歪主张!

“马华也是我门徒,他的技术最像我。”

凭甚么他连一道京味烤鸭都做不好,但何雨柱竟然连连被汲引,现在都被肉联厂挖去做副厂长了?

“我就瞧准小何你,忠心,讲义气!有格式!”

他如果早晓得有这家传秘方好宝贝,还嗅甚么调料瓶,闻甚么调料罐?直接看配方清单不就好了?

“带领,这是何会长分开食堂时候留下的菜品配方。”

统统人目光都紧盯住何雨柱。

有这东西?

本来摸索的氛围烟消云散。

天然不存在何雨柱藏私的怀疑。

做厨子最忌讳“少量”,“一勺”。何雨柱没说哪个勺子!中勺也是勺,小调羹也是勺,舀菜大勺也是勺!这一撮两撮更是没法计量了。手里捏多少盐巴,多少胡椒,这叫一撮?

“师父说了,京味烤鸭和江南烤鸭不一样,烤的时候肚里得加生果,一来增加果香,而来不让鸭汁烤干。”

肉联厂王副厂长卷着烤鸭包饼,吃得直喝采。

杨厂长眼睛一亮。

好酒!

瘦子震惊到裂开。

“师父还说,上回见大带领说了不爱冲味,他特地把黑胡椒去掉重新配酱汁。这些都是师父叮嘱我的。”

“何雨柱,你感觉呢。”

“我转头啊,把副厂长位置给你坐,你来肉联厂做我帮手,如何样?”

09:49
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