第23章 开创菜系[第2页/共2页]

陈子阳能够没法了解，但在李大嘴看来，这美满是自成一个菜系了。

“好嘞！三号桌高朋，回锅肉一份，您稍等嘞！”跑堂的一声呼喊，王一川那边顿时下单。通报后厨，后厨也顿时炒制，很快一份回锅肉就端了上来。

最后教他煎了条鱼。

但陈子阳有信心！

“炒菜讲究火候，口味略微重一点，油多一点……”陈子阳持续叮咛了一番，然后，让李大嘴如法炮制，按着炒回锅肉的大抵体例，又炒了点青菜，鱼香肉丝。

“噗通……”陈子阳跟王一川交代完，就听得中间扑通一声，再一看，李大嘴已经冲动万分的跪在了地上。

“好吃，这菜……人间哪的几次闻啊！”

望星楼的大厨李大嘴在一旁看着，看陈子阳炒出来那黑乎乎的玩意，他那胖嘟嘟的脸都揪在一起了，干咳一声：“陈掌柜的，做菜不是你如许弄的，你这弄出来……闻着倒是有肉香，看着实在……”

“我去，老李你这是干啥……”陈子阳赶紧去拉他，李大嘴倒是不肯起家，眼圈潮湿的道：“陈掌柜，您信得过我，我李大嘴无觉得报，今后这些菜谱，您不开口，小的毫不过传！”

“陈掌柜的放心，俺老李掌勺一辈子，毫不会犯这类弊端的！”李大嘴赶紧点头承诺。

李大嘴心中冲动，这哪是本身一辈子受用无穷，本身子孙都能够跟着纳福！

他李大嘴只是个穷厨子，固然曾经在御膳房干过，但说到底也上不得台面，毕竟有句话叫做君子远庖厨！

当天，望星楼昌大推出了八道菜试吃的活动。

李大嘴不好直说，他曾拜师御，本身也算是个大师，实在是有些看不下去了……

“哎，别啊，这块都糊了，不能吃……”陈子阳哭笑不得拦住他，李大嘴现在神采已经完整变了，赞叹道：“陈掌柜，这……这是甚么菜系，太甘旨了！我曾经也幸运在御膳房呆过，天下各地的厨师都有，却没有吃过这么甘旨的食品！”

“嗨，我还觉得啥事呢！”陈子阳哈哈一笑，拉着李大嘴起家：“你放心，好好干，今后我多教你一些做菜的体例。保管让你一辈子受用无穷！”

他完整能够开宗立派，一道菜都充足他名垂千古！

别看这肉有些黑乎乎的，但味道别有一番滋味，李大嘴越吃越感觉甘旨，又去夹第三块。

“咳咳，我不会做菜，把握不了火候。你烧一道这个回锅肉尝尝。”陈子阳道。