110.第110章 请客[第1页/共2页]
李饱把羊肉放进盆里,插手炒好的香料,弄了一些净水浸泡。
“你在想甚么?”
“好好好,我说不过你,你有理。”
双儿瞥见李饱已经把羊肉切成一片一片的。李饱买的不是上等的六个月到一岁大的羊肉,因为他晓得,必定这道名菜不是一次两次就能做胜利的,得几次实验,以是就买了次等品。
“你这是自作自受,何况,我这是帮你的忙,你该感激我。”
“你这是要急着见我表妹,重色轻友,过分度了。”
李饱说:“双儿,再烧一把火,让水沸腾起来,我要下粉条了。”
双儿先喝了一口汤,说:“汤能够,我再吃一块肉。”
“想晓得,明天我们一起去吃。”
李饱说:“现在要用大火,固然烧旺一点,我来弄粉条。”
固然李饱也吃完了统统的东西,但是却皱着眉,如有所思。
李饱在汤中插手适当胡椒粉,粉条很快就好了。
李饱又尝试了几次,终究达到那家店里的七八成水准,李饱欢乐鼓励,总算以本身的标准看,应当是合格了。李饱也不贪婪,要想短期内达到那家店的水准,还得假以光阴。
李饱再次光临那家店,带着双儿。他此次却吃得很慢,喝汤的时候细心咀嚼,弄清楚到底加了多少种调料。
李饱找到小瘦子,申明来意。
双儿把剩下的肉夹到李饱碗里,一口气把碗里的东西全数毁灭洁净。
“我这羊肉泡馍一点都不正宗,最多有我吃过的那一家的二三成水准,到底还贫乏甚么呢?”
“好啊好啊。”
双儿皱了皱眉。
李饱说:“等一下,先熬羊肉汤,这个需求较长的时候。来,烧火。”
最低层是馍,上面是粉条,最上面是羊肉,李饱撒上切好的青蒜叶和香菜叶,浇上热汤,撒上香油。
双儿说:“我最善于烙饼了,我来。”
“大夏季的,喝甚么水,找到你表妹的居处再说。”
面团已经收缩,双儿把它揉圆,放到案板上,搓生长条状,切成一样长的,然后一个个搓圆。再把它们按压成扁圆形,在上面扎上小孔。
李饱说:“看来这是质料题目,我买的是普通的肉,下主要买六个月大的小羊肉。”
“二三成绩这么好吃,那正宗的到底是甚么味?”
李饱尝了一块羊肉,说:“羊肉快好了,改用小火。哦,饼子还没有弄呢。”
“表妹住哪儿呢?”李饱挠着头,感觉本身这个表哥一点都不称职,都一起读书近半年,竟然不晓得她住哪儿。
“着甚么急,我急着赶过来,水都没有喝一口。”
双儿说:“你就自吹吧,看着都雅,也不晓得味道如何。”
双儿说:“终究能够吃了,这羊肉泡馍做起来可真费事啊!”
李饱说:“现在能够吃了。”
香味越来越浓,馋得两兄妹只流口水。
小瘦子传闻请他用饭,当然是眉开眼笑。俄然,他黑起了脸。
双儿说:“筹办伏贴,能够烙饼了。”
李饱把将干红薯粉用净水泡发。
双儿对劲的抹抹嘴,说:“好吃,好喝。”
“快尝尝吧。”
双儿的技术真是没话说,圆圆的饼子,不但一样大小,并且两面是金黄的,没有一点糊,这就是秀色可餐。
李饱懒得管他葫芦里卖的甚么药,拍门。
“我本来就有理嘛。”
好东西得分享啊,李饱想到了表妹王胜男。王胜男没有回故乡,而是住在咸阳亲戚家。
小瘦子拍拍李饱的肩膀,说:“这还差未几,我谅解你。走吧。”
当然不能光看书,那样就会成为书白痴。李饱惦记取回味无穷的羊肉泡馍,用本身的奖学金从丁徒弟那边体味到羊肉泡馍的制作体例。钱不能白花,李饱尝试制作羊肉泡馍。