第十三章王伦开酒楼[第1页/共3页]

一时之间，世人绞尽脑汁。赏钱不高，但此时宋人玩的就是一个新奇热烈。那些个自夸文人雅士的更加用心，想在世人面前一展才调。

两边墙壁写着菜谱，每张桌子上也有菜谱。只见上面鲁菜有糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、清汤燕窝等。此中另有以烹制各种海鲜而驰名胶东菜，有干蒸加吉鱼、油爆海螺等。

至于醉仙楼门首绯绿帘幙，贴金红纱栀子灯也是有来源的。据传，都因五代时后周郭高祖游幸汴京，酒楼就如此装潢，宋继后周酒楼纷繁仿效，乃至商定成俗。

另有中国八大菜系中浙菜盛名的菜肴西湖醋鱼、生爆蟮片、龙井虾仁、叫化童鸡、斑斓鱼丝。也有苏菜闻名的菜肴清汤火方、鸭包鱼翅、松鼠桂鱼等等。八大菜系已有其三，让人看了口齿生津。

王伦为做支撑如许一个富丽的彩楼欢门，就用了十根粗木。酒楼四围的雕栏，也都雕饰五彩斑纹图案。彩楼欢门令人未入楼前便能感遭到雍容华贵，大气高端的派头。这些都使得醉仙楼脱颖而出，给人留下极深的印象。大家纷繁道这醉仙楼可作为济州标记，能够跟河北相州的翠楼相提并论。翠楼乃河北第一酒楼，雕梁绣柱，有百十处阁子，每日来宾数百。

“我身边的这位是本店的大厨宋一郎，最善烹调，鲁菜苏菜都不在话下。”朱贵缓了缓，又向别人先容大厨老宋。“并且另有个本事，会因菜作诗，有个“诗厨”的雅号。”

“烤烧鸡！死而升天，比翼齐飞。”

别人听到牛娃问起，哈哈一乐。童言无忌，这回这家的大厨可骇要出丑了，鸡蛋还能作诗么，闻所未闻。

二楼的王伦想要考考刘夫子，低头悄声问道：“老夫子！您来猜猜这是那四句诗。”

见到有人颠末，两人几次招手，瞥见客人就过来热忱接待。引进门来，道声“请坐”，然后给客人倒满一杯茶，接着先容酒楼的招牌菜，各种水酒，对主顾彬彬有礼。

“另有这个秋色满园关不住呢？”

而此中东京的白矾楼“乃京师酒坊之甲，饮徒常千余人”。白矾楼后改名丰乐楼，“宣和间，更修三层相高，五楼相向，各有飞桥栏槛，明暗相通，珠帘绣额，灯烛晃耀。”在天下富有盛名，是酒楼行业的典范。

两个鸡蛋物尽其用，一共做了四道菜。第一道菜是两个炖蛋黄，外带着几根青菜丝；第二道菜，是把熟蛋白切成小块，排成一个队形，上面铺了一张青菜叶子；第三道菜也简朴，清炒蛋白；第四道菜，一碗清汤，上面浮着四个蛋壳。

往醉仙楼内里走，门口站着两个伴计，一左一右面带浅笑。他们头戴方顶头巾，身穿青衫上写“醉仙楼”三字，脚下丝鞋净袜，让人耳目一新。更有甚者，另有人问这身衣服在那里买的。

醉仙楼彩楼欢门高二层，宽近三开间店面，一层当中还向外加出一顶。每一层都以席篷盒斜披顶，下垂帛边。前面正中凸起一个平面作梯形的檐子，檐下垂挂流苏。每层顶上用细竹扎出矗立的山形花架，上扎花毬、花灯，装点有花形、鸟类等各种金饰，真可谓堆锦迭绣。

一楼柜上摆着一坛坛的好酒，大坛子的，小坛子的。汾酒，杜康酒，女儿红，竹叶青，杏花村等等等等。

“这倒是初春各色时蔬青菜，难以举例。”

那边平话先生已经了局，大厨老宋也来到了身边，朱贵清了清嗓子，自我先容道：“诸位！诸位！鄙人朱贵，添为醉仙楼的大掌柜。多谢各位的光临，小店蓬荜生辉。”

刘老夫子瞪了一眼王伦，暗道这小子鬼主张真多。但他固然年纪大但心性好胜，不想在王伦面前丢了面子。并且自大学问身后，是以当真想了起来。