第四十七章 别有用意的菜[第1页/共2页]

“你还记取这点心啊。”张徒弟笑道：“我还觉得你都忘了。”

赵雪见小顺把芋泥遴选好了，此时红枣末也蒸的差未几了，就将红枣末取出来。

李东听赵雪这么说，公然收回了手。赵雪端着那盘菜到了泔水桶前，就将整盘菜倒了出来。

张徒弟只看了一眼，就从速把盖子盖上。

赵雪说完，又在一边切起菜来。赵雪一边切着菜，一边和苗婶子聊着天。

赵雪这么想着，端着托盘回了厨房。她见张徒弟在那儿捏花形状的点心，道：“师父的手好巧。”

只见赵雪将红枣末放在碗里加上了白糖，又放到蒸笼里蒸了。

比及快吃午餐的时候，赵雪才把芋泥放到大碗里，加了白糖。熟猪油、净水搅拌，把它们搅拌成芋茸没有小颗粒了，赵雪才把它们放进蒸笼里用大火蒸着。

“这么说，宁家庄是宝兴武馆的老主顾喽。”赵雪将切好的土豆丝堆在小木盆里，脸上带着笑。

苗婶子和赵雪没聊多久她就要掌勺去烧菜了，看着那菜都是一大锅一大锅烧出来的，赵雪想着人多粮食都耗的快，幸亏就这几天，不然宁家庄迟早会被吃穷。

“一边去。”赵雪道：“下回有事就喊你去那边。”

“这段时候都没见你再做点心了。”张徒弟见赵雪在那儿遴选着鸡蛋，晓得她要脱手做点心了。

“点心是用来吃的，不是用来看的，不该做的花里胡哨的。”张徒弟嘿嘿一笑，道：“但如果宴席要用，点心做的喜庆些也没事。”

“这些日子不都跟着徒弟学揉面吗？”赵雪笑道：“再说，有徒弟如许的妙手在，我那不登门面的几招就不矫饰了。”

赵雪点头承诺着，在桌边堆着的材猜当选了些芋头，然后将芋头去皮切成块加水放入蒸笼里蒸。

“实在请不请武馆的人过来都没事，宁家庄哪会出甚么事。”苗婶子道：“只不过这两年我们庄里办大事都会请武馆师父过来，不过请来也好，人多庄里轻易乱，有武馆的人镇着，有坏心的人也不敢捣蛋。”

“甚么该接甚么不该接你不晓得？白跟了我这么久。”黄主厨怒斥道：“猪脑都比你那脑筋好使。”

张徒弟这般想着，就揭开了盖子，只见切碎了的甲鱼又拼成了王八状，甲鱼边上围着一圈鸽子蛋。

小顺吐了吐舌头走开了，赵雪一鼓作气将徐大厨说的那些话都和黄主厨说了，然后从速跑回张徒弟身边帮手。

“谁会找你费事？”张徒弟有些不悦的说道：“你跟在我这儿做事又不惹事，谁敢给你找不痛快？”

“嗯，这儿大户人家家里有甚么事，都喜好请宝兴武馆的人畴昔。”苗婶子道：“只要我们宁家庄才气把武馆师父请过来。”

“宝兴武馆？”赵雪想起了宁长乐和钱潇潇，他们说过他们是宝兴武馆的，不知他们俩来没来。

“你熟谙那边的人？”苗婶子见赵雪切菜的速率放慢下来，便顺口问了句。

可徐大厨事做的过分度，他用这菜暗讽黄主厨老婆和别人有私交的事。不说他们是师兄弟该有同门之谊，就是陌生人也不会这般戳别人痛脚啊。

等芋头蒸了半个时候，赵雪就将它们取出来，然后用刀板压成泥，然后让小顺帮手把芋泥里的粗筋挑出来，她则在一旁将红枣去皮去核，切得碎碎的，然后又取了糖冬瓜条在那儿切着。

赵雪一颗心终究放回肚子里了，小顺走到赵雪身边拍了拍她的肩膀道：“雪姐放心，黄大厨不骂女人的。”

赵雪端着托盘要出去，李东走过来道：“如何端走了，这内里是甚么？”