第19章 新的点心[第1页/共2页]
“夫君读的书多,就帮我一起想吧。”
本来她是筹算等先将点心都肯定后,再考虑别的事。
他固然甚少吃点心,可苏糯每次做出来的点心,都与他畴前所吃过的底子不一样。
店名决定好后,宋司铭就陪着苏糯一起上街,去找木工的定做牌匾。
直到统统的面糊都变成了一张张的松饼,同时盘子里的松饼也都一层层的摞了起来。
“好。”
宋司铭瞧着像饼似的摞在一起的松饼,另有像馒头似的小点心,只是比普通的馒头要小很多,并且大要还是焦黄色的。
但是就在这时,不晓得从那里窜出来的一个小孩,飞奔而来,直直的往苏糯身上撞去。
她找出了之前特地让铁匠做的厚铁片,待铁片烧热后,往上面抹了薄薄的一层油后,就将刚才筹办好的面糊往上面到了一些,成圆形有些厚度的饼。
接着他又吃了山药小馒头,也是很软,不费甚么劲,坚固且苦涩。
苏糯将本身的设法一股脑的给说了出来。
两人边聊边吃,将点心吃的干清干净。
这时奶茶的温度已经适合了,她便直接喝着,还是有些记念如许的味道的。
待牛奶煮好后,红茶也煮开了,茶叶的香气溶入了牛奶里。
但做牌匾也是需求时候的,她想等筹办好后,就直接开门,早点开端挣钱,如许她也能有个事情做。
宋司铭应了下来,他想着苏糯做的一道道让他涨见地的点心,和完整分歧的口感,便道:“不如就叫珍味斋,娘子觉得如何?”
一时候她也很茫然,不晓得该给点心铺子起一个甚么样的名字。
苏糯稍有几分小对劲。
而是甜口的,甜而不腻,加上一些干果一起,非常的新奇。
叫来了在书房里看书的宋司铭一起享用。
“谨慎!”
苏糯往松饼最上面的一层摆了一些干果,舀了一勺蜂蜜浇了上去,看起来非常的奇特和诱人。
苏糯本身苦想了一会儿,便向宋司铭乞助。
宋司铭对此都非常的猎奇,看向苏糯的眼神里,也尽是赞美。
“珍味斋。”
操纵这个时候,苏糯又在锅里炒了一些焦糖,插手了牛奶和茶叶,停止搅拌后,等牛奶和茶叶煮开,做成简易的奶茶。
宋司铭又喝了一口奶茶,既有红茶的暖和,又有牛奶的醇香,二者融会在一起,碰撞的非常和谐。
宋司铭看着苏糯有些纠结和难堪的模样,无声的笑着。
现在就只要她和宋司铭两小我,宋司铭到底是本土人,对本身做的点心的评价也还是很有效的。
宋司铭现在但是书院的夫子,肚子里的文墨定然要比她多很多。
苏糯没有涓滴的发觉,反倒是宋司铭的余光重视到了。
同时苏糯已经在策画下午再做些甚么样的点心了。
这时山药也已经蒸好了,苏糯将拿出来的山药块捣成泥,往内里加了酵母和面粉以及白糖,揉成光滑的面团后,放在结案板上,擀成了一大张饼,切成一个个小块,就放在一旁等它发酵。
“娘子是如何到将茶叶与这牛乳同煮的?这馒头里,娘子是加了甚么?”
她只想着如何能做出甘旨的吃食,对于其他的事情,就没有那么顾及了。
只见面糊在铁片上敏捷的凝固,呈现藐小的气泡。
烤熟后的一张松饼披发着奶香味,放在盘子里后,就接着弄下一个。
与畴前阿谁顺服沉默的苏糯全然分歧。
苏糯将茶叶过滤了出来,将便宜的奶茶倒入了杯子里。
苏糯尝了一下山药小馒头,非常的坚固,也非常苦涩,口感很好。
他非常惊奇苏糯在这方面的才气。
“啊对,还没起名字。”
而后她将面糊静置,就去洗濯山药,削了皮后切成块,放在笼里去蒸。