第七章 甜点和饮品的美丽搭配[第2页/共2页]

“回禀老夫人，这道金灿的甜点名为桂花蛋，是由蛋黄，白糖，猪油，绿豆粉制作而成，首要以蛋黄为主，煎制而成，又因其“不沾盘子、不沾筷子、不沾牙齿”而被称作“三不沾”，至于这道晶莹剔透的糕点，名为千层糕，是由面粉和猪油以及白糖制作而成的，最后这道饮品，则是由牛乳和应景的西瓜与水豆腐制作而成的西瓜豆腐乳，西瓜是应景的生果，这道饮品随时能够吃，也能够随时变动呼应的生果便是，只需求重视着不能与牛乳性冲便可”柳思曼说的简朴，固然未申明做法，但是质推测说的一清二楚。

“对的，只不过我，婢子先前将牛乳与绿豆同煮了一会，再加上有西瓜和水豆腐的调和，以是味道少了很多”柳思曼到现在还不能风俗自称婢子，固然三年教坊的生涯让她不得不认命这个天下，但是对于改口一来那边不严格要求，二来柳思曼实在不风俗。

“老夫人，每天吃能够，但是总吃一份会吃腻的”柳思曼涓滴没有为人奴婢的自发，竟然直接说道，明显做厨师做风俗了，只是将面前的老夫人当作本身的客人那般对待了，话音落下，却俄然想起来本身的身份，顿时低下了头“是婢子多嘴了”

“回禀少爷，固然三道甜点内里都含有白糖，但是我，婢子已经搅拌均匀了，并且婢子是遵循各位主子的人数切分分量的，包管每位主子都能够便利的食用到一份，以是如许下来，每位主子并不会食用过量的糖分，包含老夫人，这些应当在她每日所摄糖分的范围以内”话音落下，柳思曼就不由得扫过了那些一口都未曾动的大菜，顿时了然，毕竟如许的整菜，固然不是大宴，但是你总不能让这些主子拿着刀子切分吧，毕竟不是西方过分，用刀具，中式的摒挡就是在上菜之前就做到便利客人食用，但明显这些菜应当是来不及清算了。

随后就闻声中间低低的一阵笑，一道轻飘飘的声音传来“好个大胆的奴婢，竟然自称我”。

“回老夫人，吃太多甜点不好”柳思曼顿时一本端庄的答复道。

“恩”柳思曼微微点头。