十 烫酒[第1页/共2页]
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猎奇当然也有。
吴叔点点头:“本来如许。”
吴叔当然舍不得一口喝完,渐渐抿了一口。这酒是自家酿的,味儿醇着呢。就是妻儿管着总不让他痛快喝。一来怕伤身,二来也怕酒多了误事。
面前这沙锅也是香的很,豆腐是煎过的,两面金黄,被汤滚得微微缩卷。丸子是肉的,透着粉粉的肉红色,白菜叶白菜心透着嫩嫩的黄绿色,不说吃,光看就让人感觉忍不住。另有中间那盘子煎肉,肉是肥瘦相间的,切成三四分厚,先用调料腌过,煎的火候不老不嫩,再配上小碟里的酱汁,光是设想一下,就让人丁水流了满嘴。
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小武一揣摩,人家如许办原该是正理。家里没长辈的时候,就他们姐弟两个,阿青女人当然没法儿避嫌。但是现在人家父母都返来了,女人家必定不会再抛头露面跟他一个年青男人有打仗。
阿青把沙锅底的汤舀了一些浇在米饭上,她感觉这么用饭香。
小山扒下一口饭,从碗里抬开端来:“爹,有二两就不错了。娘本来说不让你喝,还是姐说的,明天你赶路必定吹了一天的冷风,喝二两酒暖暖身,也算是个拂尘的意义。”
吴叔拿起来晃了晃,又闻了闻,感喟说:“真是可着二两给的,多一口都没有。”
“娘你也吃。”阿青把煎肉的盘子往吴婶面前挪了挪。吴婶笑着点头:“好好,我这不吃着嘛。”
阿青清算了碗筷,和吴婶两人一起坐下来挑豆子。本年豆子收成很好,颗粒又大又饱满,相对往年来讲虫咬和病害都非常少。现在挑也不是挑坏子,主如果把草梗、豆皮豆叶这些挑一挑。
不说堂屋的三小我,阿青和吴婶两人单盛了两碗菜,直接就在灶房用饭了。他们家的灶房打理得干清干净的,还摆着现成的案子和条凳,更首要的是,刚做完饭,炉膛里火还没熄,灶房比堂屋还和缓呢。
挑好的豆粒装进袋子里,两人坐那儿一边说话一边挑。
小武回过神,从速应了一声:“吴大叔,您不消跟我这么客气,叫我小武就行。”
但是阿青毕竟是换了个芯子的人了,对她来讲,她畴前的父母是二十一世纪的人,现在的父母,就是吴叔吴婶。至于吴婶口中的爹娘,她也猎奇过,但是晓得也好,不晓得,也不如何惦记。
“还成。”吴婶轻声说:“好些年没出去了过了,外头窜改很大,好些处所都和畴昔完整不一样了,人也……不一样了。”
这章是明天的啦,明天一天在内里,早晨头疼+胃疼,写了一半就只好去睡了。
酒不能敞开了喝,饭倒是能够敞开了吃的,管够。小武吃了几天吴家的饭,真是一点儿都不想走了。他也说不上来吴家的饭究竟是那里好吃,按说连御厨的技术他也尝过,但是他就感觉御厨做的那饭分歧口,吃到嘴里一点儿味都没有。但是这吴家的饭,吃着就是感觉香,菜也脆嫩,肉更是馋人。就算不说菜肴,光说那饭,不管是米饭、稀粥还是面条,一样都是米面做的,吴家的也没沾上仙气儿,但是吃着就是不一样。那面条格外筋道,米饭粒粒晶莹,稀粥……咳,固然他喝了好几顿,实在不想再喝了,可他也得承认,那粥真好喝,并且顿顿不重样儿,白粥,绿豆粥,枣儿粥,菜粥,有一次另有肉粥呢,那肉粥里的肉粒但是真香。
这是人家家里端方、守礼。
吴叔和吴婶这些天出门在外,没吃过一口安乐饭,也没睡过一个结壮觉。这会儿终究到家了,一颗心终究落回肚子里,吴婶平时饭量不大,明天却例外添了一次饭。