第十八章 三杯鸡[第2页/共3页]
竺念俄然玩性大发,她忍住笑,将拿着菜刀的那只手举到肩膀上,然后高“呵”一声,手猛地从肩膀上甩出,朝着案板上的三黄鸡砍去。
竺心念的脾气临时不谈,但她的面貌无疑是美的。
竺念行动力实足,现在已经筹办好五双筷子一一递到厨子们的手里:“快点尝尝我做的如何!”
除了阿谁二十多岁的厨子,其他四个厨子都是在天香阁刚建立的时候就被招出去的,伴跟着天香阁一起生长。
竺念带着两个丫环踏入天香阁的大门,引来不小的骚动。
比及蒜姜变色时,她接着倒入鸡腿块,也煎至变色。
这盘菜最后的结果是卖相极佳,并且此时已经飘散出浓烈的香味,让他们迫不及待的想要尝上一口。
五位徒弟艰巨的咽了一口唾沫,心中迷惑不已。
贺大川为竺念找人还没有动静,以是他每天都是早早地出门,很晚才回到竹园问候竺念。
实在也不怪人家五位徒弟一惊一乍,实在是之前的竺心念每次进厨房都把厨房搞得像出兵以后的疆场一样。
天香阁的厨房很大,两排做饭用的水泥桌子一齐摆在中间,八口大锅镶嵌在桌子里,上面仍然是手动烧火的炉洞。
“仿佛是竺老爷的令媛竺心念。”
现在竺府的大权她临时拿返来了,那么也就该考虑考虑天香阁了。
竺念俄然看向年纪最小的阿谁厨子,开口号召他道:“你帮我烧一下火,把火候节制在八成火力。”
但是到最后,愣是没有把她教好。
“好。”小厨子服从了竺念的叮咛,回身去搬柴火生火去了。
竺念没有向他们打号召,只顾本身在厨房里逛游。
因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。
在厨房门口,竺念叮咛采宁和扶月在门外候着,她一小我进了厨房。
竺心念之前的厨艺他是体味的,就是看在她是老爷女儿的份上,五小我可在她的身高低了一番工夫。
让他们惊奇的是,竺念已经把三个鸡腿切下,并且切割的边沿油滑而又整齐,一看就是练家子的刀功。
竺念把鸡腿用花椒水焯了一下,然后将其捞出剁成了小块。
竺念从大厅走过,也听到了客人们对她的会商,但是她只是悄悄勾起唇角,并没有显现出一丝娇纵。
看着厨子们的神采,竺念晓得目标达到了,她不想再逗留,回身朝门外走去。
“我为甚么不能出去?”竺念装无辜道。
“那如果我偏要出去呢?”竺念不依不饶。
在竺嘉元归天之前,竺心念一向被当作一个宝贝服侍着,从未吃过苦,以是她手如柔夷,肤如凝脂。
常常走在府里,下人们对她都是毕恭毕敬的,而陶氏和竺嫣然也没有来找她的费事。
“大...大蜜斯,这里有我们五个就够了,您真的不消出去。”此中一个年纪稍大的徒弟说道。
“这是谁呀?”
竺念感觉猪油过分油腻,以是就将其改成香油代替。
不管竺念做的这盘菜好不好吃,光是刚才她纯熟的做菜伎俩和花腔百出的技能,就已经令他们刮目相看。
自从竺念将青衣和琉璃二人罚去浣衣房做粗使丫头开端,她过了穿越以后最温馨的几天。
每天在府中无所事事的待着,这就不是竺念的气势。
当竺念将做好的三杯鸡放在候菜的大桌子上时,五位徒弟已经看呆了。
这一次,采宁在给竺念打扮打扮完今后,总感觉她绝美中还少点甚么。
“看来这传闻都不成靠。你看她这身行头,这气质,就是一个活脱脱的大师闺秀啊!”