第六十五章 腌凤仙花梗[第1页/共2页]
粳米洗洁净以后,就像平常煮粥那样煮就行了,独一的分歧就是,这里用竹沥液兑的水来代替浅显的水,用来煮粥。
门生粉丝:“MMP。”
陈尔忍不住哈哈笑了两声。
不过,对比起陈尔之前做过的各种奇葩美食,这个紫藤云吞已经不算甚么了。粉丝们天然也不会收回“如许能吃吗?”的疑问。
镜头跟着挪动畴昔,放大了陈尔手里的花朵。
“!!!”
陈尔把菜坛子的盖子重新盖上,然后嘿嘿一笑,问大师,“大师要不要猜猜,这个是用甚么东西做的。”
如果只是做平常的云吞,当然没有多大的意义,但是明天做的云吞,却和其他的云吞大不不异。
陈尔拍了鼓掌上残存的面粉,“现在,我们再做一个佐粥的小菜就好了。”
茶叶蛋入侵地球:“哼,又想骗我去偷摘凤仙花!我不会被骗滴!”
陈尔把竹沥液端起来,点头赞叹道,“这个竹沥液的气味公然很不错,相称于竹子的精华地点,竹子的香气和空灵都包含在内里了。
陈尔就像一个喋喋不休的倾销员,一个劲儿地倾销本身的货色。
陈尔也是第一次包云吞,刚开端的时候,速率要略微慢一些。
“盘子里没有瞥见花啊?”
陈尔如有所思隧道,“因为云吞这个名字比较好听。”
西瓜不是东瓜:“我不会奉告你们,黉舍里的桂花、茉莉、栀子花都已经被我偷偷摘过一遍了……”
“陈老湿竟然如此有梗,佩服佩服……”
然后冷静地拿出了一把新奇的凤仙花。
藤花又叫做紫藤,大型落叶木质藤本,化开时花朵簇拥麋集,多开紫色,也有一些红色。
把粥煮上了,陈尔也不急着煮云吞,而是把云吞整齐地铺在盘子里,再在云吞上面撒上一层薄薄的面粉,然后再铺上一层晒干的藤花,熏味道。
这时候,他再抽暇去看一看竹沥液,已经有小半碗的分量了。
“你们都滚粗,陈老湿是那种会做普通食材的人吗!!你们能不能想点不普通的食品!”
陈尔看着已经晒干的紫藤花道,“这个藤花,也不是直接就能拿来食用的,还是需求颠末一些特别措置。”
“就晓得你猜不出来,呐,就是我手里的这个。”
陈尔把晒干的紫色花朵放在一只大碗里堆着。
“这个形状,感受不是芦蒿就是芦笋!!!”
在包了几个云吞以后,陈尔也就熟谙了云吞的包法。然后越包越快,不一会儿就包好了两碗云吞。
“我去,楼上如何如此鱼唇!没有瞥见花,必定就是腌制的时候把花摘掉,只留下了梗啊!”
“明天,主播我筹办的就是腌菜。只是,明天这个腌菜,略微有点分歧。”
陈尔把手里的凤仙花放下,“实在,这道菜直到当代社会,还是有很多人在吃的。”
“我飞起就给楼上一张畴昔的CD!竟然说出了我想说出的答案!”
整齐地码放在小碟子里。
“这个叫做腌凤仙花梗,算是一道风味腌菜。”
陈尔把从家里带来的腌菜坛子搬到桌子上来,“佐粥的菜,最好的,当然是腌菜和咸菜。”
“能够用作糕点馅饼,也能够煮汤熬水烹茶,或者像主播我如许,做云吞饺子汤圆。”
“腌制好的凤仙花梗,不但吃起来脆爽清爽,另有减肥轻身、医治胃肠疾患的服从。”
“这个藤花云吞,就是要用晒干的藤花来做为首要食材。”
只感觉像某莳植物的根茎,但是详细是甚么,就很难辩白了。
“这个凤仙花还是比较好腌制的,只是需求的时候略微长了一点。”