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《食神直播间》 1/1
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第六十五章 腌凤仙花梗[第1页/共2页]

“你们都滚粗,陈老湿是那种会做普通食材的人吗!!你们能不能想点不普通的食品!”

茶叶蛋入侵地球:“哼,又想骗我去偷摘凤仙花!我不会被骗滴!”

整齐地码放在小碟子里。

心有猛虎:“祝同窗们开学欢愉!归正我是不消上学的,哈哈哈!”

当陈尔在镜头里捧出了一堆晒干的紫色花朵时,大师才恍然大悟,本身公然猜的没错。

陈尔看着已经晒干的紫藤花道,“这个藤花,也不是直接就能拿来食用的,还是需求颠末一些特别措置。”

制作竹沥粥,首选的米是粳米。

不过,对比起陈尔之前做过的各种奇葩美食,这个紫藤云吞已经不算甚么了。粉丝们天然也不会收回“如许能吃吗?”的疑问。

“这个凤仙花还是比较好腌制的,只是需求的时候略微长了一点。”

“投降,投降,举脚投降!”

把粥煮上了,陈尔也不急着煮云吞,而是把云吞整齐地铺在盘子里,再在云吞上面撒上一层薄薄的面粉,然后再铺上一层晒干的藤花,熏味道。

“就晓得你猜不出来,呐,就是我手里的这个。”

固然很难猜出来,但是大师的兴趣还是非常昂扬。

然后冷静地拿出了一把新奇的凤仙花。

“我飞起就给楼上一张畴昔的CD!竟然说出了我想说出的答案!”

陈尔把手里的凤仙花放下,“实在,这道菜直到当代社会,还是有很多人在吃的。”

做云吞,必定需求肉馅,只要藤花是完整不敷的。

陈尔把从家里带来的腌菜坛子搬到桌子上来,“佐粥的菜,最好的,当然是腌菜和咸菜。”

陈尔把菜坛子的盖子重新盖上,然后嘿嘿一笑,问大师,“大师要不要猜猜,这个是用甚么东西做的。”

门生粉丝:“MMP。”

因为这些凤仙花梗已经被切成一样的大小,又颠末几天的腌制,以是大师底子看不出来这个到底是甚么东西。

这是甚么意义,是指云吞里包含了一朵花?

“这个东西看起来真的很像某莳植物的杆杆……”

大吃一斤:“对吼,明天开学诶!”

西瓜不是东瓜:“我不会奉告你们,黉舍里的桂花、茉莉、栀子花都已经被我偷偷摘过一遍了……”

云吞的包法普通讲究快速,不必然要慢慢整齐折合起来。大小则以能一口吞下一颗为标准。

众粉丝:“……”

陈尔把煮好的竹沥粥盛出来,放进托盘里,然后再把腌制好的凤仙花梗也放在托盘里。

因而弹幕里就变成了如许。

藤花发展敏捷,树形美好,花大而香,常常用作园林抚玩,但是,被当作食材来食用,这倒是大女人上花轿,头一回。

好天:“那陈教员你为甚么不做饺子和汤圆,要做云吞呢?”

“陈老湿听了想打人。”

如果只是做平常的云吞,当然没有多大的意义,但是明天做的云吞,却和其他的云吞大不不异。

陈尔忍不住哈哈笑了两声。

先把凤仙花梗摘下来,用净水洗濯一遍,再浸泡三天,每天早中晚换三次水。

他拿出一只小碟子,用筷子从坛子里夹出一些腌制成姜黄色的,大小粗细都差未几的细梗出来。

“这个叫做腌凤仙花梗,算是一道风味腌菜。”

“这个藤花云吞,就是要用晒干的藤花来做为首要食材。”

“盘子里没有瞥见花啊?”

镜头跟着挪动畴昔,放大了陈尔手里的花朵。

精选猪瘦肉,剁成肉馅后插手少量淀粉、盐、味精、香油搅拌均匀后,再把藤花干加到肉馅里。

“陈老湿竟然如此有梗,佩服佩服……”

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