第二十五章 攒了一年的头皮屑[第1页/共2页]
老半天,陈尔才张嘴说话。
猪肉炖粉条:“接下来插播大型真人秀节目,逗游当红主播的三天平常糊口!点击幕后花絮检察果泳视频!”
陈尔侧头想了想,“或许有其他气味,但是甜味过分浓烈,就像浓雾一样,挡住了你统统的感官,以是你只能瞥见它,也只能闻到它的味道。”
铺在盘子里晾干。
“我感觉我手里仿佛熔化了一根彩虹糖,甜得粘手。”
陈尔抓起一颗丢进嘴里。
陈尔关掉火,把杨梅倒出来。
拍了拍罐子上的灰,揭开了盖子。
暗红色的花瓣从陈尔的指尖跌落在玻璃碗里。
说话的工夫,陈尔就把玫瑰花和糖浆搅拌均匀了。
“毕竟我们做的不是玫瑰花酱。”
“等你感觉,锅里的杨梅将近糊了的时候,便能够关火了。”
“最抱负的熔化状况是半熔化的状况。”
“还挺甜。”
玫瑰花瓣在净水里洗涤一遍后,沥干水。
“冰糖霜梅的重点有二。”
陈尔拿出一只小木勺,悄悄地拨动着锅里的杨梅,不让杨梅煮糊了。
就像下雪一样。
大师搞不懂糖渍玫瑰和冰糖霜梅有甚么干系。
世人:“……”
杨梅已经快下市了,做成干果,便能够吃好久。
好天:“有情客串一把字幕组:三天后!”
“嗯,攒了一年的头皮屑,就是为了给你了局雪……”
红彤彤的杨梅就像打磨光滑的红宝石,扑通扑通地掉进锅里。
陈尔用手里的勺子在碗里捣弄着玫瑰花瓣和糖浆。
“但是主播比较喜好有味道的糖霜。”
一股浓烈的苦涩就立马钻了出来。
从勺子里倾倒出来的时候,就像斩不竭的溪流,拉出长长的糖丝。
“一,梅子的口感。二,梅子外的糖霜。”
陈尔抓住竹筛子,用力地高低一颠。
行动很有章法。
大师都有了跃跃欲试的感受。
因为杨梅本身就是甜的,煮的时候不必插手太多的糖。
“等梅子晾干了,便能够把糖霜洒在梅子上。”
陈尔把瓶子里插着的玫瑰花取了一半出来,剥离花瓣。
甜美的味道从舌尖一起打着颤,小跑着达到了大脑。
“糖分被煮了出来,锅里除了苦涩的气味以外,主播已经闻不出其他气味了……”
重新装回了碗里。
就见一大片白白的糖霜从竹筛子里抖落了下来,全都洒在盘子里。
陈尔嘿嘿一笑,“这是之前做的糖渍玫瑰,已经结好糖霜了。刚好派上用处。”
“普通制作冰糖霜梅都是用白沙糖装点,作为梅子外层的糖霜。”
有粉丝顿时发明了这句话的重点。
在杨梅浸泡的过程中,陈尔取出了一只瓷锅。
玫瑰的香气芬芳而文雅,突然碰上了炽热的糖浆,就像夏季里被大雨打过的花圃。
陈尔取出一大袋白沙糖,倒入锅里,开小火。
熔化了白沙糖,黏稠微黄,披发着稠密的甜香。
锅里的杨梅再煮下去,就越来越干了。
“搅拌的时候能够适本地用点力量,但是不能把玫瑰花瓣捣烂了。”
陈尔点头,“孺子可教也。”
众粉丝:“……”
“煮杨梅的锅,主播是不建议用金属成品的。”
双手环绕在胸前,一副堕入深思的模样。
茶叶蛋入侵地球:“字幕组呢!快点打上字幕:三天后!快点!”
“杨梅煮的时候越长,气味就会越浓烈。”
陈尔伸脱手指沾了点糖霜尝了尝味道。
“制作糖渍玫瑰很简朴。”
陈尔遵循杨梅的数量,只加了小半碗的冰糖。
说完,陈尔把装着玫瑰花和糖浆的玻璃碗放在了一旁。