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《食神直播间》 1/1
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第80章 魏晋南北朝的撸串?[第1页/共2页]

金长松又接着道,“不过,此次的经历很风趣……”

渐渐地在烤肉大要鼓起白白的身材,然后变厚。

“为了不粉碎烤肉的口感,用过的竹筒是不建议再次利用的。”

烤出来的鸡蛋香喷喷的,还带着竹子的香气,只加了一点盐巴,吃起来蛋香实足。

就见竹筒上贴着的一层薄薄的鹅肉在渐突变成红色。

金长松赶紧就伸脱手去抓起一片烤肉,和着竹笋,三两下就吃下了肚子。

三小我都吃得不亦乐乎,直到盘子里剩下最后一片烤肉。

金长松微眯起双眼,仿佛是在回味。

“蛋清包裹着烤肉,不由根绝了炊火的气味,还庇护了烤肉阔别炭火的高温,就像给烤肉加了一个和顺的罩子,既能通报温度,又能确保烤肉不会被烤焦,实在是妙……”

陈尔又从包里摸出几只鸡蛋交给窦一通,“蛋黄和蛋清分开。”

“可贵来三峡一次,等下我就带着大师到处转转,看看风景,没用饭的人能够去用饭咯……”

陈尔看了他一眼,“再吃多了就没意义了,物以稀为贵。”

陈尔才伸脱手去拿起来本身吃。

碗里装满了切成薄片的鹅肉和竹笋。

“就像我们现在去夜市里撸串。”

金长松愣了愣,“我就感觉香,好吃,只顾着吃,没想那么多……”

沈一念帮手扑灭了坑里的炭火。

陈尔把火坑中间的土全都踢进坑里,把炭火毁灭了。

同时披收回了阵阵肉香。

肉香四散开来,就像一片汪洋大海,浓烈而无尽。

却比蒸蛋多了几分浓香和清爽。

金长松拍了拍肚子,表示本身的肚子另有空位。

窦一通和沈一念忍不住笑了起来。

陈尔把烤肉包着竹笋卷起来,先咬了一口。

陈尔细心地把一片片鹅肉贴放在竹筒上。

直接放在炭火堆里烤。

“不能华侈食品……”

只要被火焰渐渐炙烤成熟的肉香,异化着淡淡的竹子的暗香。

陈尔笑了笑,拿出一只新的竹筒,接着烤肉。

金长松差一点就节制不住本身的手。

陈尔拿出一小瓶盐巴,均匀地洒在烤肉上。

就把贴满烤肉的竹筒从烤架上抬了起来。

吃饱的人坐着歇息。

“不晓得你们吃过饭没有。”

陈尔就把没用完的蛋黄和蛋清全都倒进竹筒里,然后撒上点盐巴。

更是第一次和几个还不算太熟的人一齐吃烧烤,还吃得这么有滋有味。

烤肉很鲜嫩,鹅肉较肥,本身的油脂在烤架上的时候就被烤出一些来了。

他则把切好的竹笋片挨个放进削好皮的竹筒里。

“这个配甚么酒,就全看小我爱好了,只是当代的酒因为蒸馏技术不敷发财,以是气味比较浓烈,大部分口感也比较重,主播我是不建议咀嚼美食的时候喝酒的,会粉碎美食的口感。”

不晓得是蛋清还是鹅肉。

然后烤肉的边沿就起了一层浅浅的金黄色焦圈。

而用竹筒烤肉,不但让烤肉增加了几分奇特的竹子暗香,并且还免除了烧烤带来的炊火气味,吃起来香气更加诱人。

听了这话,大师更有默契地纷繁摸脱手机,为本身点了份外卖。

陈尔把火候掌控得很好,鸡蛋香软嫩滑,就像蒸蛋一样。

陈尔边吃边说,“这道美食呢,在魏晋南北朝期间是一道集会时候常吃的美食。就像……”

也是第一次挖竹笋,第一次遇见蛇。

炭火的温度渐渐上来了。

直到把两大碗的鹅肉和竹笋全数吃完,三人也吃得满嘴流油。

陈尔吃完了手里最后一点烤鸡蛋。

“我吃下烤肉,才晓得陈徒弟为甚么要加蛋清……”

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