第69章 波斯猫的波斯[第2页/共2页]
沈一念过来端茶水,说金长松已经到了。
沈一念来到餐厅的时候,陈尔和窦一通已经到了。
“……”
来电人是陈蒙蒙。
“前面的那位,名字丑不成怕,可骇的是人也丑,哈哈哈!”
内里装了小半盆的水。
水面上漂泊着几朵像莲花又不像莲花的深紫色花朵。
葱白、姜、辣椒等全数切成小块。
“咔擦”两声将羊肚剪开,两手悄悄一掰,就把羊肚掰开,暴露了内里热气腾腾的胡炮肉。
“这道菜是魏晋时由波斯传进中原的。”
陈尔在厨房里筹办食材,窦一通就捧了个西瓜那么大的红色瓷盆出来。
窦一通伸出两根手指,“徒弟,这是两个字。”
“等四十五分钟便能够了。”
确认羊肚完整盖在灰里后。
“徒弟,明天做的甚么菜?”
“鸡头莲:我做错了甚么?名字太丑怪我咯?”
绿色的叶子大如圆盘,大要崛起很多硬鼓鼓的小包,远远看去就像小刺一样。
陈尔把羊肉和各种调料异化在一起,然后全数塞进洗洁净的羊肚里。
弹幕有粉丝起哄。
“陈老湿,我的名字都雅,你喜好我好了!羞怯……”
“胡炮肉。”
将羊肚丢在一旁,陈尔拍了鼓掌,又在胡炮肉上洒了一层薄薄的胡椒粉末。
“这个东西,前人称呼为革拔。我们当代人普通称呼它为芡实或者鸡头米、水流黄、鸡头果等。”
内里装满了像鱼眸子一样的颗粒物体,颗颗饱满,色彩闪现污紫红色。
才在柴火灰上再扑灭一些柴火。
“波斯猫……眯着他的双眼?”
“将食材直接放进羊肚里,再埋在灰里炮熟的特有烹调体例,又与波期的牧业经济文明范例相分歧。”
陈蒙蒙挂掉电话前道,“那你下个周末来电视台录节目吧。”
陈尔把羊肚拿出来放在桌子上。
陈尔点头道,“让他等四十五分钟。”
“把食材都塞出来后,就要缝合了,用浅显的线缝合便能够。”
窦一通眼疾手快地递来一只盘子。
窦一通把瓷盆放在食案上。
再把葱白切成小段,塞满羊肚里残剩的空间。
陈尔一一先容着桌子上摆放的食材。
才让窦一通拉响了门口的铃铛。
“就不能来点新面孔嘛。”
正说着话,手机就俄然响了。
陈蒙蒙笑着说道,“节目组决定把你提为常驻佳宾,你感觉如何样。”
等灰清理洁净了,陈尔就接过窦一通递来的剪刀。
陈蒙蒙开口第一句话就是,“你短长了!”
陈尔拿起罩子将胡炮肉罩住。
沈一念忍不住笑出声,“只传闻过颜控,却没传闻过控名字的。”
沈一念分开后,陈尔持续说。