第十七章 赵一元炸酱面[第2页/共2页]
方大海心想本身开着这么大的大海酒楼,厨房里甚么东西没有?
“呵呵,本来如此!”方大海这时候也明白了,赵一元这是想要一箭双雕,既能够让大海酒楼在厨艺大赛出风头,又想在厨艺大赛倾销他的豆瓣酱和肉酱,他呵呵笑着,跟着赵一元回到了厨房。
“豆瓣酱?肉酱?极品甘旨鲜?”
“炸酱面?”
高温的锅子,一下子打仗到温度较低的酱料,收回一阵“滋滋”的声响,没过几秒钟,一阵焦臭味传来。
“我晓得,我只不过是试一试这锅子的效力。看来,效力不错。嗯,小张,你先把锅洗了,我们重新开端!”
“如何?方老板不信赖我吗?”
柴灶的火很快就扑灭了,不得不说,酒楼的柴灶确切要比普通的柴灶要好点的多,并且,这个柴灶加热的速率也比普通的要快。赵一元的故乡固然是个小镇,但是还是有一些人家利用柴灶,阿谁跟这个比还是有些差异。
“啊?!”
“走!”这时候是赵一元先动的手,他拍了拍方大海的肩膀,随后走进了厨房。
锅内里的温度逐步上升了,赵一元不慌不忙的用一个勺子从本身的酱料内里舀出一勺酱料直接放到锅内里。
想到这里,方大海也就对着厨房的一个杂役叮咛了几句,然后对着赵一元说道:“一元兄弟,你先弄着,我去找老王看看。你需求甚么,就奉告小张,让他帮你筹办!”
“好嘞!我们这儿管阿谁叫做玉珠落地。”
“如何?还得事前筹办筹办?这又不是上山祭祖,我这厨房里都是有现成的,啥东西都有。来!”
万盛街和新兴街相差将近有一里路,如果是之前的赵一元,一个来回就已经累成狗了,但是现在颠末两个礼拜的体力熬炼,别说是一里路,就算是十里,他也能够轻松来回。、
没过量久,东西就都筹办好了,这时候赵一元将本身带来的两瓶酱料拿了出来,放在炉灶边上,然后对着小张说道:“小张!生火!”
“好吧!阿谁叫做玉珠落地。”
“恰是!”赵一元笑着说道,“我这道菜还真的不能少了它们呢!”
“别的就不需求了,给我筹办一把面,然后两个碗,一个大一个小。筹办一个鸡蛋,小葱两根,一碟花生米,再弄一只盘子。”
方大海瞪大了眼睛看着赵一元手中的那两瓶酱料,脑海中产生了一丝迷惑:“一元兄弟,这就是你说的豆瓣酱和肉酱吧?”
“好嘞!一元哥公然是妙手,本来另有这等讲究!”小张谙练地将锅子刷的干清干净,等候着赵一元正式开端。