451、月饼[第2页/共2页]
乔姑姑急了:“女人,千万不成!”
乔姑姑笑道:“京都的月饼可讲究了,按饼皮分,有浆皮、混糖皮、酥皮;按口味分,有甜味、咸味、咸甜味,按馅心分的话,除了新安有的五仁、豆沙、冰糖外,另有芝麻、火腿、莲容、蛋黄、栗容……,乃至另有以鲜花为馅的。这还是平常的月饼,宫里的讲究那就更多了。”
白露畴昔,院子里的繁花干枯,树叶也垂垂染上了秋香色,冷风渐起,暑气一扫而尽,模糊约约却飘上了些淡淡的桂花香。
成果,萧明珠在厨房里忙了足足两个时候,才终究做出了八个形状不太都雅的月饼。好吧,她晓得本身的技术实在是差能人意,就在那么多的模型当选了最简朴的圆形。
只是,被她回绝以后的,许家如何一点动静也没有呢?
正巧,这个时候,绣儿出去禀报,说丁大夫人身边的嬷嬷过来送中秋礼来了。
萧明珠赏了那嬷嬷两个银角子,等嬷嬷走后,就迫不急待的翻开了阿谁盒子。
她让人将那嬷嬷领了出去,果不然,嬷嬷带来的除了是应季的果子,就是丁府里自家做的月饼,此中有一盒还是丁微亲手做的。
她现在想得很开了,不管老夫人是至心悔怨,还是只想做给她看,那都无所谓了。如果许家闹起来,该如何摁,她就如何摁,毫不会因为老夫人而心慈手软。
“还是啊。”萧明珠随口应了。
食盒中只要四个形状各别的月饼,有上面有吉字的,有芙蓉花形的,另有那蝙蝠形的,最后一个是双环快意形的。每个月饼都只要三个指头大,做得也不是很精彩,却可见做饼的人用了心机。
乔姑姑也道:“多,必然会多的。您忘了,当年在新安,我每年也得做多些,好让将军分给上面的人尝尝,也得给一些将军的同僚家送一些。听忠伯说,厨娘本年筹办做二十盒的月饼,他在外订了五十盒,以供情面来往。就按这个保守的估计,我们府里也能接到近七十盒的月饼。”这个量,还是按之前女人被赐婚时,收礼名单保守估计出来的。
倒不是她怕女人进厨房累着伤着了,主如果女人做出来的东西,固然吃不死人,但阿谁味道真是让人长生难忘。
萧明珠乐了:“该不会是月饼吧。”
萧明珠欲哭无泪,公然,她还是分歧适下厨的。
乔姑姑见她对峙,也只得应了。