第118章 好酒！好酒！[第1页/共2页]

王棠一脸可惜，说道：“如此美酒，倒是不能大范围酿造，憾事，真是人生憾事啊！”

“好酒，真是好酒啊。”

人还没有到，以是林丰悄悄的等候。时候不长，就有高小鱼急仓促的进入，禀报导：“公子，王公和赢公都到了。”

这一道菜，取用猪前肘的部位，焯水后晾干水分，再抹酱油上色，然后油炸使得猪肘子的表皮起褶，再以酱油、盐、大葱、老姜片和高汤停止烹调蒸煮，使得全部猪肘子耙软入味。

王棠也回过神来，他看向林丰，慎重道：“这酒水，的确可谓绝世佳酿。我算是有见地的，喝过南晋的百里香，喝过夏国的朝天贺，喝过北原的九重焰。”

王棠也是忙不迭的答复。

赢九霄听到后，也忍不住感喟，一副可惜模样，说道：“可惜了，不过少量的酿酒，那也是能够的，也能够解馋了。”

赢九霄一贯是好酒之人。

林丰又给王棠、王越和他本身倒了酒，才说道：“明天的菜，虽说不错，可不是正主。这酒，才是我要提及的，是最首要的。”

林丰道：“赢公、王公，这道菜名为红烧猪肘，以猪肘子制成，试一试吧。”

夜幕下，冷风凄凄。

他鼻息动了动，双目中放光，眼中更是带着浓浓的猎奇。

制作的过程，实际上另有火候、佐料等讲究，非常庞大。这连续串的法度下来，味道才非常浓烈。

“这酒，将来会是大秦的财务支柱之一。”

“请！”

酒入喉中，酒香满盈。

三人一边吃一边看向林丰，眼中又有悔怨，悔怨来蹭饭晚了。上一次在永宁县，他们吃过，当时感觉舒畅，可厨子学习后，也没有多少新奇菜品。

赢九霄又持续吃了两口，看向林丰，赞成道：“林先生，你是藏拙了啊。之前我们的厨子，没有学到这一道菜。”

林丰看着侍从进入，一道道菜摆放在桌上，有咸烧白、粉蒸肉、豆沙肉、以及回锅肉，另有少量的木耳肉丝、红烧肥肠，都是家常的菜品。

“来，试一试吧。”

“看，有又菜来了。”

四人直接落座。

林丰掷地有声说话。

林丰在后厨巡查了一遍，检察诸多菜品后才放心。昔日王棠、赢九霄到永宁县时，当时用的猪肉几近没有，只要一个猪蹄。

他看向林丰，眼神更是赞成。他的这个孙半子，的确是一个宝藏，一点点的被发掘了出来，一点点的透暴露更多。

赢九霄也是品了一口，感受着酒的味道，忍不住又再喝了一口。这一口更大，也就更烈，乃至于他忍不住嘶了一声，眼眸倒是眯起，一脸沉浸神情。

说到这里，王棠正色道：“如许的酒水，一旦在市场上发卖，必定流行天下。乃至全部天下，都会为之赞叹。”

王棠拥戴道：“对，对，镇北侯所言甚是。老夫刚才就感受少了甚么，这一提及，才发明没了酒，实在无趣有趣啊！”

以是，才有更多的吃食。

“不过这酒，极其浓烈，远非普通酒水可比，大口喝很轻易喝醉，要小口小口喝酒。”

林丰叮咛侍从上菜，半晌后，端上来的第一道菜是红烧肘子。

林丰笑道：“赢公、王公，这是我重新培养出来的猪，猪肉没有膻味，才气制作。以是明天，是全猪宴，都是猪身上的肉食。”

他夹了一块猪皮下来，送入嘴中，柔嫩而特有的肥而不腻感受，以及秘制后的肉香味儿，自嘴中满盈开来，使得赢九霄双目放光。

王棠也吃了一块，更是满口带油，只感觉浑身都舒畅。

最后捞起猪肘，勾芡把汤汁淋在猪肘上。

“可惜，我估计这酒水的酿造，大为破钞粮食，远比现在的酿造更难。”