第四十章水煮肉片[第1页/共2页]

不得不说食神和川菜徒弟都是大师级别的，光现场那纯熟的伎俩，那如行云流水般的行动就颇具赏识的美`感了。比及浇完油以后，水煮肉片所披收回来的香气经热油一泼一逼，满屋飘香！惹得现场观众全都一个劲地咽着口水。

不到一分钟，两人方才做出来的油花还在往上泛的又烫又辣又适口的水煮肉片就被抢了个光。

“哼！米其林亡我之心不死！”林龙翔哼了一声。他是七十年代生人，很多口头禅都极具期间特性。

食神笑笑，伸手拍拍对方的肩膀，用长辈对小辈的口气说：“实在你做到如许已经很不错了，小伙子加油！”

“这徒弟我在电视上瞥见过呢。”不晓得是谁嘀咕了一声，成果就让耳朵尖的李南青给闻声了。

因而小黑跟着李南青一起缩在桌子底下猜啊猜，间隔围观食神大战的观众们好几米远浑然不觉……

“水煮肉片吧，我主顾都说阿谁最好吃。”川菜徒弟挺着个大肚子，笑呵呵地说。

“我晓得他会赢，我是在猜他究竟会赢在那里。是味道还是别的甚么。”李南青猜。

食材是早已经筹办好了的，也并不需求比试甚么刀功之类的――川菜徒弟非常心知肚明，食神刚才所发挥出来的神乎其技的刀功已经是天下无敌的了！

“我便宜的调料，放出来以后口感更好，味道更香。独家秘制配方，我筹算跟我老板筹议一下，看甚么时候正式投入批量出产。”食神非常自来熟地趁着这个机遇狠狠地打了次告白。李南青估计此次食神比拼结束以后，食神牌调料包将会流行环球。

风驰电掣的速率啊！很多人当场录了像以后还犹不敢信赖刚才食神仅仅用了十秒多的时候就把土豆给切完了，并且这此中翻转土豆还占有了相称多的时候！

“放心好啦，食神耶，如果能让尘寰的一个小辈给赢了，那他的面子往哪搁？”小黑拍着胸脯打包票。

“运气罢了啦！”李南青谦善说。

“感谢！”鲁菜徒弟用力地点着头，冲动得脖子发红。他本年都四五十岁了，食神看起来更像是二十出头的小伙子，成果鲁菜徒弟因为过分冲动硬是没发明这点。

在餐饮界有个不成文的暗天下法则，有的不`良餐饮运营者为了能够吸引到更多的门客，常常偷偷地往自家饭菜内里放“料”。川菜徒弟口中所谓的“大壳子”就是此中的一种。

这场比试，即便是决计没有比较时候的是非，仅仅是比较鲁菜大师和食神切出来的土豆丝的粗细程度和均匀程度，食神也是稳稳地上了上风，更不消说食神那种极其炫酷的切土豆丝的速率了。

底料炒好，把肉腩片成片以后下锅，稍稍必然型，顺手拿勺子往锅里一搅。等估摸着肉差未几火候了，两位大厨都把锅里的肉捞了出来，放在瓷盆中，接着两人开端烧热油，往肉上面浇油。

食神点点头，转头看向不远处的另一名大徒弟：“这位是川菜徒弟吧？天下菜系，川菜是第一大菜系。你最特长的是甚么？”

食神点点头：“那就做这个好了。”

“那么，我们还要比试炒菜的功力吗？”食神悄悄地问了一句。

他们一遍各处几次旁观赏识着录相，然后一遍各处低声惊呼食神神乎其技的刀法。

川菜徒弟一板一眼地做着菜，很快地，在场的观众们已经看出来了：川菜徒弟的伎俩极其谙练，每一次用手抓出来的东西都像是量好了重量的，而每一个步调都像极了电视上的美食节目般，很有教科书的意味。

鲁菜徒弟很惭愧地点头表示受教：“您说的对，我刚才确切是严峻了。”