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《十全食美》 1/1
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第二十九章 苦练刀功[第1页/共2页]

“啊”的一声惨叫响彻全部厨房。

宁汐赞叹不已:“你们一个个都好短长。”

切菜切到手罢了,小事小事

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宁汐本对胡青没多少好感,可他实在是会说话,这几句话听着真是非常的顺耳,不由得甜甜的一笑:“胡大哥这么夸我,我可不敢当呢”

作者:诺诺飞飞

胡青从十岁开端做学徒,至今已有六年多,刀功早已练的炉火纯青。手中的刀不断的落下,切出的土豆丝根根细如发丝。

眼角余光瞄畴昔,小四儿明显也累了,行动慢了很多。倒是中间的王喜还是挥刀如风,行动干脆利落,手中的萝卜立即成了一块一块。

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宁汐却被吓了一跳,赶松散了畴昔吃紧的问道:“王大哥,你如何样了?快些把手伸出来给我瞧瞧。”

周大厨这品级别的厨子,放在任何一家酒楼里都是响铛铛的主厨。天然都有本身压箱底的本领。就算对着本身的门徒,也不见得舍得倾囊相授。对别人的学徒,天然就更鄙吝了。

简介:女尊国天子在当代,追男人、玩商斗,趁便挽救天下。

宁汐站着忙了半天,胳膊累的都快抬不动了,双腿更是酸软有力,连笑容都挤不出来了。

小四儿手脚非常利索,搬了盆青红椒过来,在砧板上叮叮咚咚的切了起来。

宁汐有学有样,也跟着忙活了起来。先去籽,再切成方寸大小的片,事情提及来很简朴,不过,做起来却并不轻易。

根基刀功,能够分为切丝、切条、切片、切丁或是切成块状。这此中,切丝最难,切片就略微简朴些。

宁汐看了小四儿身边堆的满满的盆一眼,再看看本身盆中寥寥可数的青椒片,顿时惭愧了,立即加快了速率。

宁汐笑着点点头,悄悄留意小四儿握刀运刀的伎俩,略加改进以后,公然有了些进步。

单说去籽,便是很操心机的活儿。将青椒从中间剖开,一手压着,另一手握着刀去籽。手劲略微重了一点,青椒便被削掉一片。至于切片,倒是不难。关头是要大小分歧,每片都不异。这可就很有难度了。

书名:爱妃你别跑

不过,厨房里的活儿是在太多。一盆青椒切好了以后,又有一大盆青菜被抬了过来,然后是茭白木耳蘑菇等等等等。

胡青低头闷笑,见机的住了嘴。王喜最是暴躁易怒,再说下去,可就要脱手揍人了。

宁汐全神灌输的忙活了一盏茶工夫,总算胜利的切了十几个青椒。还没来得及对劲,就听小四儿闷笑道:“汐妹子,如果按着你这个速率,到了中午这盆青椒也切不出来。”

王喜这才点头应了,到内里的水缸边去洗手包扎去了。

正繁忙的众厨子只瞄了一眼,便各自扭过了头去。

小四儿此次倒是没讽刺,反而笑着安抚道:“这刀功可不是一天两天能练出来的,我练了足足一年才有了如许的速率。汐妹子这么聪明,很快就会比我强了。”

“是啊,他没事。”胡青咧嘴一笑,毫不客气的讽刺道:“顶多就是做事走神切到手指罢了,他皮糙肉厚,流点血不算甚么。汐妹子就别担忧了。”

太白楼买卖极好,每天来交常常的客人实在很多。是以,厨房里每天都得预备很多食材。理好洗洁净的青菜萝卜等各种食材,堆放了整整好几盆。

王喜恼羞成怒的瞪了胡青一眼,磨牙的声音几近大家都闻声了:“胡青”

小四儿做了一年学徒,练的最多的刀功便是切片。宁汐跟着小四儿一起练,也能略微轻松些。

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