22.熏肉[第1页/共2页]

超前一步是天赋，超前两步就是傻子，过于先进的东西不会被接管也就不会起感化。

几排茅草房连在一起最怕的就是火警，以是每五间茅草房，就隔着两三米的间隔，一是为了制止火警，救火不力一锅端，中间有间隔即便稍稍引燃茅草也能够快速毁灭，二是能够更加便利各条住房的行动，和货色的运转。

族内现在出产力很不高，还是是大师干大师吃，效力显的有些低下，这是刚开端生长最普通不过的事情。换句话说，这是生长过程中必必要走的路，每个文明都必须一步一步向前走，经历它必须所经历的过程，而不是俄然的文明腾跃。

李秦本来想安排聪遵循图形烧几个半圆形的陶锅，再建一个灶台，想了想轻易坏又分歧用，现在就是直接在地上堆几个小的土灶台，就非常便利的能够煮肉了，让这些家伙，学会用大锅，难度还是太高了。

啥都不干，食品就与你无缘了，统统都得靠本身，氏族内不会养闲人，有不有猎物是一回事，做不做事是另一码事。

只要经历过，才会学到更多，汗青会不竭指引着文明进步的方向。

巫白笑呵呵的看着他们吵架，这对活宝，有新菜的时候就要吵几句。

要重新做好半圆形的陶锅，还得做陶坯，晾干几天，再烧陶，坏了再来一次，又是几天打酱油。想到又要回到每天吃烤肉，吃的满嘴都是泡的景象，那画面太美，李秦挑选狗带。

混上野菜，倒入切好的腊肉，直接炒菜，可惜油脂未几，就只能弄这么一两次炒菜了，比及哪天弄到了比如油菜之类的，能够野生榨油的就好多了。

只见石、白、云都端着他的陶碗，待到李秦方才炒完菜，筹办出锅，竹铲子方才把炒腊肉添入一个盛菜的陶碗，石就一双子筷子阐扬它搅动六合的动能，顿时一筷子腊

烟的入口在更低一层的侧面，建了一个密封的小土灶，内里不断的烧起松木树枝，顺着风力把烟全数倒入熏笼就行。

这一个半月的时候，盐井的族人们来回运了十几次粗盐，每次15kg摆布，差未几有200多公斤的粗盐，都被储存在烧好的陶罐内里。特地安排在了山洞的枯燥处，堆栈

盛好，李秦的筷子就上来了，和他们三人抢了个昏入夜地，不晓得的还觉得产生争论了。

“族长，还是你做的东西好吃，我几辈子都没吃过这么好吃的东西。”石捂着肚子，方才又喝了一碗李秦炖了好久的骨头汤。

考虑到是粗盐，遵循肉和盐15：1的比例措置肉干。把盐两面均匀的涂抹在肉上，腌制几天以后，挂出去晾晒，几天以后便能够了。

搭建熏笼没用几天，剩下的几个也很快做好了，一批批措置过的熏肉就很快完成了，跟着几个熏笼一起完工，十天以后，该措置的大部分肉都已经措置过了，都晾晒在肉类堆栈的竹竿上面。

最首要的是陶器越大越轻易烧坏，也不经用，哪天族人们手重了捅坏几个，饭都不消吃了，灶台也要重新再弄。想想将近饿死了，灶台和锅一起没了的美景，李秦就满脑袋盗汗。

但是李秦用盐、小蒜、花椒之类东西捣碎的汁，烹煮过，腌制的腊肉，颠末晾晒以后，色彩非常不错，待到一周以后，差未几能够吃的时候，用石刀切了一顿腊肉下来，作为对本身的犒赏。

趁着气候垂垂的和缓了，夏季已经畴昔，山洞内里储存的食品也有一小部分没来得及吃坏掉了，李秦大觉可惜。当初如果能及时熏一下，或者直接用盐摸一下晾干，做成风吹肉，也不难坏掉的。