第二百三十八章:嚣张[第1页/共3页]
“不会的不会的暖暖,他如果福盛祥的特工,也不会只拿酒坛子开刀啊。”段庭轩安抚着老婆,忽见四平从内里奔出去,大呼道:“来了来了来了……”
一句话说的段庭轩和龙平章都大笑起来。小侯爷在中间落下一子,一口吃掉龙平章三颗棋子,然后点头当真道:“知我者。暖暖也。”
“甚么来了?说清楚。”段庭轩断喝一声,吓得四平一个激灵,赶紧停下身形,喘气着道:“是……是李掌柜的来了,带着两小我,扛了两个大酒坛子,足有这么大……”
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龙平章嘲笑一声,却见李秋山打躬作揖的陪着笑要求,他便点头道:“也罢,就看在你这些日子照顾的无微不至的份儿上吧。如何?庭轩,我这但是为你家的奇迹奉献了,你要如何谢我?”
“如何着?爷不过要两个酒坛子,你敢推委?你们二爷还不敢这么不把我的话当回事儿呢,你就这么大胆?”小侯爷面不改色心不跳,摆出一副仗势欺人的嘴脸。
“哼!算你会说话。”段庭轩沉着脸哼了一声,看了眼龙平章道:“下棋腻味了,恰好气候阴凉,不如我们各自执笔,将这临清城的繁华描画一二,如何?”
本来李秋山两口都想留下,但是见地太小侯爷的恶霸嘴脸后,大奶奶这占便宜的行动都成彼苍大老爷了。因而忙感激涕零的谢过,却见苏暖暖面色不善道:“只是李掌柜,你弄这么两口大坛子,是要做佛跳墙?”
楚绣的脸都红透了,却听苏暖暖笑骂道:“用心下你的棋去,瞎扯甚么大实话。”说完便对楚绣耐烦道:“这佛跳墙说做法庞大也是庞大,但说它简朴也是简朴,不过是把握步调火候,你听我细细和你说,先把百般质料筹办齐备,接着用这百年绍兴酒坛子,在火上放了净水烧开,下入鱼翅和鱼唇,再倒点黄酒汆烫小半盏茶的工夫,然后把鱼翅鱼唇捞出备用。接着再用沸水汆烫鱼干,这时候要比小半盏茶还短些,接着就在汤水中下入五花肉羊肉,把血水都沥出去后捞出来,洗净上面那些沫子。再在汤水中放入公鸡,还是将肉里杂质沥出去,捞出洗净,当然了,这是我喜好吃公鸡,如果南边那边,他们多喜好老母鸡,说是母鸡更有味儿,这都看小我爱好了。嗯,接下来呢,就是要把整大块的姜放进汤锅里,要用刀拍破了,便利入味,再把八角、香叶、冰糖投放此中。,似这么大的酒坛,应当放四五棵大葱才好提味,以后……”
苏暖暖哈哈大笑,见楚绣小女人也是一脸板滞的模样,便安抚她道:“没干系了。我都说过就是步调太庞大嘛,如果学会了步调,再把握好火候,任谁都能做成这道菜。如许吧,转头我把步调火候写下来,让你的阿牛哥教你学,如何?”
“这么一口大坛子,能装五十斤酒吧?很多少质料才气装满,你傻啊你?我们那些食材可都是很贵的。”苏暖暖恨得都想揪李秋山耳朵了,这厮常日里不是挺夺目的吗?如何这会儿却胡涂了?
楚绣如蒙大赦。连连点头。这里段庭轩甩甩脑袋。将脑海中那些化成食材的棋子打回本相,这才问苏暖暖道:“除了这一道佛跳墙,暖暖你明日去福盛祥。还要做甚么菜?叫我说,杀人不过甚点地,我们能压过他们一头就行了,你刻薄些。别再把狮子头啊茄盒子啊甚么的一股脑整出来,总得给人家留条活路吧?”