第45话 小西广树的料理[第1页/共2页]

欸？他来这儿做甚么？现在明显是“西部亮点”最赢利的时候，现在关门，但是要丧失一大笔钱的。

颠末青山斗真的提示，其别人的重视力才集合到炸鸡块的身上。

“不但如此，内里的辣酱与鸡肉异化，进入口中，刺激着味蕾，并且辣酱内里又有一丝海鲜的新美味，是海带……它与鸡肉的醇香一起盘绕在心头，久久不散，让人忍不住再吃下一口。”川村泰成在刚开端的时候确切有些藐视这个摒挡，但现在又忍不住咬下了一口。

“并且，不晓得大师发明没有，这类食品也是快餐。只要有烤饼，不需求太庞大的步调，即便是浅显人，也能做出如许的摒挡。”一向默不出声的川村洋介俄然开口。

评委每人面前放着一张盘子，盘子里温馨的放着一个红色的饼，内里装满了鸡块和青菜。

郑轲蓦地感觉肩上的任务有些沉重，惊骇孤负这些支撑他的人。

“不晓得，但愿能弄一些成心机的摒挡。”

“我感觉这个发起也比较好。好的炸鸡块并不是只能作为快餐食品，它们又有成为饭桌的一部分。如果此次窜改能有好的效果，能够会对鸡肉相干摒挡的生长有必然促进感化。”

“瞥见了没，阿谁小孩必定只会炸鸡块。不然也不会到现在都不脱手，等会而看他能拿出甚么样的摒挡。”鸡肉摒挡批评家西村徹也偷偷指着远处的郑轲说。

本来能借给郑轲货车、让大石和草泽过来帮他就已经让他戴德在心了，现在更是来到现场支撑本身。

“话不能这么说，这是炸鸡块大赛，又不是摒挡大赛，即便摒挡做不好，也没甚么吧？”

在麻美没返来之前，郑轲一向在做些根本性的事情。

木久知园果看到这里，小手严峻地握了起来，双眼目不转睛地盯着大屏幕。

每个评委都抱着如许的设法，咬下了第一口。

五位评委看着摆放在他们面前的摒挡，略微有些惊奇，不，或许说大跌眼界也涓滴不夸大。

“不不不，最甘旨的还是这内里的白饼，颠末平底锅的煎烤以后，外焦里嫩，破开以后，塞进热乎乎的炸鸡块和生菜，那种错落有致的咀嚼感，让人深深地沉迷此中。”手塚静给出了本身的评价。

“两位学姐也在呢？”

大屏幕上的画面刚好播放郑轲的画面，只见郑轲拿起菜刀，将西瓜的顶端划开一个缺口，然后敏捷地将鲜红的瓜肉弄到盆子里，同时对瓜皮开端措置。

如许的东西只能称之为快餐吧？虽说也是摒挡，但与他们的设想不同还是挺大的。

“但这也恰是你不得不挑选做这类近似于汉堡摒挡的启事。裹在鸡肉最外侧的淀粉很轻易熔化在汤汁里。即让包管香酥的口感，又想让炸鸡块保持原有的味道，最合适的就是这类摒挡。能够将已经成型的摒挡做成这么甘旨适口的食品，真不愧是远月学园的高材生。”

五个评委亮出了各自的分数。

“第一名厨师的分数已经出来了，均匀分是可骇的42分，和比客岁的第一名还要高出2分，真是太让人惊奇了。他会是本年大赛的冠军吗？”

真是个笨伯。

“没错。我的炸鸡块并不是像其别人那样，将淀粉与鸡块混在一起，对鸡块停止烹炸，而是将做好的薯片贴在鸡肉的内里，停止煎制，如许以来，鲜嫩鸡肉和酥脆的薯片会发作出分歧的口感和香味。特别是裹在鸡肉内里的薯片，那种入口即化的香酥感，很轻易让人沉浸此中。”

固然很想给这个摒挡打个叉号，但不亲口尝一下，又没有打叉的借口。