第30话 麻美的反击[第1页/共2页]

“不清楚。也不是像睿山枝津也那样的名流。”

其他四名评委恍然大悟，竟然把这类食材忘了。

眼看离比赛越来越近，麻美也急的差点哭出来。偶然中，她向郑轲抱怨了这件事，郑轲理所当然地想到了白饼。

五个评委忍不住咽了一口唾液，在不竭冒出香味的鸡肉面前，评委们差点把控不住本身的情感，想要一口吞下鸡肉。

那名同窗也不答复，昂首看了一眼排名，喃喃自语道：“甚么啊。最高分才82分。”

“将肉酱裹在白饼里，那种甘旨可不是普通人所能设想的。不过，因为白饼没有甚么味道，以是整道摒挡的成否与否，都在肉酱上。如果你决定如许做，必然要做出极其优良的肉酱才行。”

不对，此次的主题明显是面食，但为甚么没有面……哦，就是这个。

木久知园果的脸颊略微呈现了绯红，这个摒挡即便放在历届秋选赛中，也不是一个很不错的分数了。要晓得，有几届的秋选赛，第一名也不过才七八非常。

等等……肉酱中另有一种非常的感受，吃到嘴里以后，味道浓烈，质感厚重，却又不像鸡肉那样细致。这类味道是――

“才82分？”中间的同窗被气乐了，“你往下看看好吗？只要几小我过3o分。你觉得评委教员的程度和浅显食戟一样吗？在这里想拿到3o分以上，但是很难的。”

她其实在全部暑假都在调配肉酱的味道，同时也对她的肉酱非常有自傲。但是她却一向找不到能与之完美连络的面食。从日本的拉面、乌冬面，再到西方的汉堡，全数都一一试过，却一向找不到能与肉酱完美连络的摒挡。

“肉酱里不止增加了香菇。”杉野明俄然插嘴说，“你们也都应当吃到了吧？在肉酱里除了香菇和鸡肉以外，另有另一种食材。”

其他四名评委的分数也接踵给出：16分、17分、17分、16分。

“花菇？”大村英树带有扣问的语气看着麻美。

固然评委们还没有吃进嘴里，鸡肉的甘旨仍然钻进了鼻孔。

就在看台上的观众为麻美欢乐鼓励的时候，一名同窗仓促忙忙地跑了过来。

“必定够了，这个分数已经相称高了。”

“82分是很多，但a组已经有人拿到9o分了。”那名同窗的脸上暴露了一丝苦笑。

而现在的麻美红着脸，回到了本身的操纵台。她做梦都没想到能拿这个分数。固然可否进入正赛还不得而知，不过，能走到这一步，她已经没有遗憾了。

“这个女孩到底是谁啊？竟然能获得这么高的分数？”

杉崎麻美，或许真的能抓住最后一张门票，进入8强。

麻美对本身的肉酱非常有自傲，听到郑轲的建议以后，便尝试性地做了一次。那种味道，全部身材都要熔化掉了，这也让她对这道摒挡充满了信心。

“那你还嫌82分少？”对方翻了翻白眼。

五位评委将肉酱涂在了肉饼上，撒上黑胡椒，将白饼裹了起来。

麻美点了点头，证明赤井富江所说不假。

五位评委教员看着端上来的菜品，是一盘热腾腾的鸡肉，浓烈的酱汁淋洒在鸡肉的大要，看起来香浓适口，鸡肉的上方，散落着被切碎的葱白。? ????

大村英树率先将白饼吞到嘴里，顿时，一种仿佛飘起来的感受充满着大脑。

“这位同窗所选用的白饼，是经太轻微烘烤的薄饼，没有增加其他的辅料，颠末烘烤以后的薄饼，在几次咀嚼以后，开释出小麦的芬香味，这类味道在口中、咽喉中，久久不散，却又没有影响到甘旨的肉酱，让人回味无穷。”赤井富江大口吞吃下白饼，鸡肉、香菇以及马蹄所构成的酱汁流淌口中，紧紧地抓住了他的味蕾。