第10话 凯瑟琳的手艺[第1页/共2页]

“喏，我的叉子，别嫌弃。”凯瑟琳将方才利用过的叉子递给郑轲，上面油渍在阳光的晖映下，表示出了非常的神采。

从听到有互换生要过来以后，郑轲就听到了有关他们的传闻，连十杰第二席的木久知园果也对郑轲他们的远景表示思疑。

将面团压成面皮并不难，难的是整张面片像从压面机压出来一样，没有较着的偏厚或者偏薄的处所，这需求厨师对力量有极强的节制力，擀面杖在颠末每一寸面团时，所施加的力量几近一样。

凯瑟琳用高深的刀工将面皮切成宽度分歧的面条，再将面条放入加了食盐的沸水中，半晌以后，捞出面条，沥干水分。

固然凯瑟琳说的话让郑轲非常不爽，但是当凯瑟琳站在操纵台面前时，她身上还气质立即变了。两只眼睛非常敞亮，一股难以讳饰的气势由内而外，从凯瑟琳的身上出来。

但是，就算郑轲真的做出了比刚才那碗还要好吃的拉面，进入了8强，然后呢？他不成能依托拉面走的更远。

突破传闻最好的体例就是亲口尝一下凯瑟琳的摒挡。

“西方摒挡寻求的是精美，再说，你这儿的食材也不敷，就算我想给你做你牛排，也没阿谁前提啊。”凯瑟抿着嘴，轻笑道。

高筋面粉在过筛以后，与食盐异化均匀，再将打好的菠菜泥混入面粉当中，揉成面团。在静止半小时以后，用擀面杖将面团压成了厚度如一的面皮。

更何况，凯瑟琳的那句话，真的藐视了他和远月学园的门生。这口气，他必定咽不下去。

郑轲无法地摇了点头，底子没体例和凯瑟琳讲事理。

“既然你请我吃面，那我也给你做一份面食。”凯瑟琳撅着嘴，“但这毫不是因为我想做面，而是因为你的食材，只够我做这个。”

明天，凯瑟琳亲口说她击败了一色慧，这也让郑轲思疑这件事的实在性。

郑轲满脸笑容，但眼神却极其当真。

幸亏，郑轲等候的时候并不长，凯瑟琳便将面条倒进了盘子里。

郑轲听了凯瑟琳的话以后，在内心冷静的想。

固然盘子很大，但菠菜面却未几，分量与本身刚才那碗拉面比拟，的确少的不幸。

“围裙啊，总不能让我穿戴这身衣服做摒挡吧？我的厨师服还在宿舍。”凯瑟琳翻了翻白眼。

手工的意大利面或许略微好一些，但郑轲还是不敢冒险。

恰是抱着如许的设法，郑轲才决定利用餐叉。

“洗？那样的事情，我才不要做呢？”凯瑟琳撅着嘴说道。

到目前为止，郑轲没有从凯瑟琳的行动里看到任何瑕疵。

“今后？你觉得吃我的摒挡很轻易吗？就算有钱，也不必然能吃得上我的摒挡呢。”凯瑟琳撅着嘴，感到本身被郑轲小瞧了。

除此以外，郑轲另有一个更加首要的启事，凯瑟琳做的面并未几，如果用筷子，两口就没了，那不是和猪八戒吃人参果差未几吗？好的摒挡，必然要细细咀嚼才行。

“好吧。”凯瑟琳没有任何踌躇，“那我也就勉为其难，做一道小摒挡，来报答你明天早晨和明天白日的照顾，对了，我偷偷的奉告你，这道摒挡绝对比一色慧吃的要好上几十倍。”

郑轲立即将身上的围裙脱下，递给了她。在将围裙系好以后，凯瑟琳来到了操纵台前，看了一眼操纵台上的食材，又回身查抄了靠在墙边的柜台，略作深思，从操纵台上取下了一罐绿色的拌酱。

“甚么东西？”郑轲一愣。

“拿来。”凯瑟琳看了一圈四周，俄然对着郑轲伸出了手。

看着绿色的面条在锅中起舞，郑轲估计他的神采和面条的色彩相差无几，肚子也出了激烈的抗议。