第一三九章 意式piadina煎饼[第2页/共3页]

“嗯！~~~”榊凉子咽下一口煎饼后愉悦的嗟叹，江云枫听的半边身子骨都酥了。看着本技艺上被咬了一口的煎饼。榊凉子一脸难堪的说“江君做的早餐很好吃，但是我不敢多吃呢，哎呀~好纠结呢。又是干酪又是巧克力酱的，吃一份体重都要超标了。”说着，扭头打量着本身的性感的身材。跟着扭动的幅度常常穿戴的那件圆领紧身T恤胸前出现滔天巨浪。

当怠倦不堪的江云枫回到极星寮已是深夜时分，悄悄推开铁门发明厨房的灯还在亮着。“是谁又不记得关灯？不该该呀。如果是，现在文绪婆婆早该破口痛骂了。”开门进入大厅后江云枫猎奇的想厨房走去。

“呵呵，老是烦恼这么多干吗。车到山前必有路，船到桥头天然直。统统顺其天然嘛。”

幸平创真舒畅的伸了个懒腰，叹口气道“偶然候我真恋慕你，无忧无虑。开高兴心的度过每一天。”说罢，便动手清算案台。

待面饼煎到焦香之时将煎锅拿离炉火，江云枫先在面饼上抹上一层巧克力酱，让后在均匀的码放上切成小片的新奇香蕉，抹上一层酸奶，铺上切达干酪片，放上火腿切片，最后放入生菜。将煎饼半数后江云枫把煎锅重新放回火上加热，几个小抛锅后用锅铲悄悄按压煎饼，确认内部的干酪已经完整熔化后出锅，放到一旁。

虚掩的房门内传来节拍明快的和面声，悄悄推开厨房门，只见幸平创真专注的用手指感受桌上面团的质地，揉捏几下后一脸绝望的将面团丢到一旁，重新往案台上倒干面粉。“创真这么晚还不睡，你在干甚么呢？看看你华侈了多少。不怕文绪太太明早瞥见把你吊起来打吗？”走进厨房的江云枫指着案台便堆砌的面团，说道“弄这么多面团，你筹算蒸馒头吗？”

“烤制过程中像我之前一样洒水不就行啦，只不过我撒的是盐水，为了让没有味道的面皮带上咸味。你的面皮是调过味的，那能够撒净水，表皮能够刷蛋液再增加一些干果类蜜饯，用来充当隔温层，尽量制止高温直接炙烤。剩下的就是想体例这么能有效的节制炉温咯。”说着，江云枫把这些小面团全数用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏，做完拍鼓掌道“这些面团我我帮你措置掉，明早全数做成我最新学到的意大利煎饼，省的你又挨文绪婆婆经验。好了，从速把这里清算洁净吧，有甚么明天再想，创真别老如许没日没夜的研讨摒挡，不然【月飨祭】还没开端身材就先垮了。”

“我的摒挡制作过程很简朴，只要浸泡发酵就行了，只是最首要的几样原质料全数依靠入口，有点费事。”

“点子是不错，但是炉火大小很难把控，略不留意起酥皮外层就会被烤焦，而包在内里的内馅都还没熟。”幸平创真懂江云枫手上接过那团起酥面，狠狠揉捏几下就泄愤般的摔在案台上，抓住本身的头发哀嚎“另有10天远月【月飨祭】就要揭幕了，我现在连本身的特性摒挡都还没研讨出来。到底错在那了？”

“喔，这还真是费事呢。对了！今天下午有个自称‘万福临’杂货老板的大叔给你送来好几个大纸箱，我想内里就是阿枫你等的原质料吧。”幸平创真俄然想起甚么，指着墙边安排着的几个大纸箱说道。

“哦~阿枫你返来啦。我不是想蒸馒头，我是在思虑如何能让烤包子的面皮更后口感。”幸平创真看清来人后立即将面前的干面粉清算洁净，将之前丢弃的面团一一摆放到案台上，忧?道“我尝试了很多种和面的体例与组合。你看，这是盐碱水。这个是鸭蛋黄。这个油面团。用这些面团我都包过包子，但是经过火坑一烤，不是开片龟裂，就是疏松漏汤汁。你有甚么好体例吗？”