第一三二章 西班牙海鲜饭 二[第3页/共3页]
“如果说锅巴是‘西班牙海鲜饭’的精华的话,那么。。”江云枫举起手上的小玻璃瓶,笑道“这个叫‘藏红花’的食材就是‘西班牙海鲜饭’的灵魂!它能让整锅米饭都染上那标记性的的金黄色,还会披发那特有的香味。‘藏红花’实在是紫色的花朵,这些红色的是雄性花蕊,不要听到有一个‘藏’字就觉得是产自中国西藏,实在不然,‘藏红花’是阿拉伯人喜好的一种香料。我手上这一小罐也是天下上最顶级的产自伊朗高原,市道售价每克与等量的黄金等价。当然,你们桌上的也是。综上所诉,浅口平底锅,吸水性强的硬质大米,‘藏红花’就是制作‘西班牙海鲜饭’必不成少的三样最关头的东西,其他的你们能够随便搭配,这三样必必要有。好了时候未几了,我们开端吧。再拖下去就真的要下课了,大师重视看清楚我的操纵。”