第四十二章 煮饭仙人[第1页/共3页]
“不是,要用铁签穿戴里脊肉在明火上炙烤,如许才气边烤边补调料。”
“爷爷不说了,不说了啊。”仙左卫门抚平绘里奈已经开端翘起来的头发,说道“接下来,他只能通过烤来里脊肉进一步入味。”
仙左卫门从速安抚小猫咪道“好好好!爷爷晓得了,你们这些小年青呀,如何就不能安然面对内心的实在设法呢。”
“爷爷还说!!讨厌你咯!!”绘里奈开端撒娇。
米选好,就进入第二步,淘洗,把五常香米装到木盆中放净水淘洗两遍后,沥干安排15分钟,然后再插手净水,浸泡40分钟。江云枫调好计时器,放在木盆边上,便开端抓紧时候筹办配菜,因为一旦开端烧饭,本身就不能分开灶台,要一向看着火焰。将猪里脊改刀切成条状,用刀背敲打使得里脊肉纤维松动,擦干水分,去除筋膜,放到大碗里插手叉烧酱、蒜、姜、生抽、黑胡椒粉、盐、料酒,洗净双手开端揉搓,按摩。场上的观众都被江云枫那奇特的行动所吸引,背景歇息室中等候着了局开端的田所惠看着电视转播扣问前来给本身加油的幸平创真道“创真君,既然要腌制江君干吗还不断的揉搓里脊肉呢?”幸平创真难堪的笑道“我也不晓得呢,估计这是阿枫的新体例吧。”禁不止猎奇的川岛丽来到江云枫身前,扣问“江同窗,你为甚么一向在揉搓腌制的里脊肉呀,腌制不是应当静置不动吗?”江云枫昂首对川岛丽暴露一个阳光般光辉的笑容,惹得小女人小脸绯红,答道“每一个食材都是有情感的,要想让它变得好吃就要让它满身心放松,接收更多调料,你看就像如许。”说着右手托起一条里脊肉,左手不断的拍打,按摩。川岛丽神情难堪不已。评审席上薙切绘里奈一巴掌捂住本身的额头,这家伙又开端不端庄了,真是的!都到正赛了,当真的不可嘛!主位上的薙切仙左卫门左手托腮看着江云枫的伎俩,浅笑的轻声说道“这小伙子还真要有设法,腌制叉烧要完整入味起码需求12个小时,比赛时候只要2小时,他不断的揉搓是但愿通过挤压使得里脊肉收缩收缩过程中吸入更多的调料,但这类体例结果有限。”薙切绘里奈严峻的问道“爷爷,那他该如何办?”薙切仙左卫门看着本身孙女那小模样,调笑道“如何?担忧本身男朋友了。”
薙切绘里奈就像被踩了尾巴的小猫咪,刹时炸毛“没有~!!。。。完整没有!!他、爷爷别瞎扯,我只是出于对同窗的体贴罢了!!!”
天月之间屋顶中心的大银幕也转播出江云枫那在炉火映照下的帅气脸庞,汗水顺着脸颊流下,堆积鄙人巴构成汗滴,滴落到空中上,江云枫没有去擦,只是用刚毅的目光谛视着铝锅和炉火,会场内统统女生都看着画面尖叫不要,但现在的江云枫已经进入忘我境地,四周的统统都被忘记,全天下就只剩本技艺上烤着的叉烧和火炉上煮着的饭。薙切爱丽丝完成本身的便当后也被面前的画面吸引,这才发明本来江云枫不嬉皮笑容,当真忘我的做一件事是真的好帅,内心暗道:决定了,此次赢了你就让你做我的主子二号,凉君那种万年睡不醒的家伙,一点都不好玩。
计时器再次响起,锅内的米饭已经沉寂下来,江云枫关掉炉火,让铝锅完成‘银饭’的最后一步升华,蒸!起家,抓过毛巾擦了把满脸的汗水,走到案板前把烤好的叉烧切成小块,再用小锅将腌制叉烧用的料汁加热,倒入些红葡萄酒烧开,再勾入水淀粉制成酱汁,一会好淋到叉烧上。在剩下未几的时候中,江云枫快速的将黄瓜,生菜,小罗卜切碎制成沙拉,比赛最后5分钟,江云枫终究揭开烧饭的锅盖。摄像机机头随之跟进,一锅坚固适口,粒粒清楚米饭闪现在全场观众面前。引得全场一片哗然。薙切爱丽丝也震惊不已,本来纯真的烧饭克一做到这类程度。。。(未完待续)