第六九四章 苦尽，甘来。[第1页/共2页]

“完整没题目~创真！给客长看茶！”

食盐的插手让油茶的味觉体系晋升到一个新的境地，甘苦瓜代中有增加了咸味，而以咸味为根本猪油脂的香味成倍放大，却奇妙的与茶香互不侵犯相辅相成。

江云枫用一碗固然苦涩但有温度，并且苦尽甘来的恭城油茶击败了玩摇摇乐的顿·科玛，再次以黑马之姿挺进半区决赛。

评审们的神采窜改清楚明白的奉告顿·科玛，江云枫用一碗丢脸到顶点的黄绿色茶汤轻而易举的就破解了本身和‘姐妹们’同心合力布下的酷寒圈套！

有了顿·科玛的前车之鉴，主裁风俗性的扣问江云枫这个油茶是不是也要在某个特定的时候段喝完。

评审们遵循顿·科玛保举的体例在规定时候内吃完三大杯冰镇甜点，固然视觉和味蕾获得极大愉悦但是肠胃被大量涌入的冰冷食品刺激感到些许不适。

而后跟进续杯的主裁和另一名男评审也增加了食用盐，去体验那类别致而绝妙的食感与味觉组合。评审们的续杯行动已经预示成果，顿·科玛像个小女生一样跌坐在地撕扯手帕，他的‘好姐妹’们还真是好姐妹，纷繁围过来安抚。

茶汤入口后一股奇特的焦苦味立即绑架评委的味蕾，随后而来的是生姜与大蒜这两种佐料激烈的气味。

“好嘞~客长请稍等！”

这股浓烈的茶香提振了有些晕沉的精力，重新翻开厌倦的脾胃。因为油茶而通窍的女评审满脸欣喜，猪油煎炒过的茶叶芳香中包含着肉类肥美的脂香，如三月春分般吹过主裁和另一名男评审苦寒的肠胃，化解舒展的眉头。

“江云枫选手，能先容一下你所闪现的摒挡吗？”这碗黄黄绿绿还油汪汪的摒挡让主裁心机上非常冲突。

“这道摒挡是油茶，在我的故里是本地人最爱好的消遣小吃。”江云枫为独一的女评审倒满茶汤放下汤勺接着说“三位履行官别看汤色黄绿还漂泊着一层浮油，实在一点都不油腻。我的故里在岭南省那边长年湿气重，本地人都有食用油茶的风俗，用以消灭湿气提振脾胃，顺带另有医治感冒的感化。”

增加食盐的甜品会有多么诡异的味道，两位助理评审不约而同的将目光投向主裁，等候他作出决定。只见主裁拿起筷子在油茶中搅拌半晌，淡然的捧起茶碗抿上一口然后闭上双眼细细评味。主裁已经用实际施动给出答案，其他两位助理别无挑选只能捧起茶碗，忍着刺鼻的气味将黄绿色的汤汁喝进嘴里。

焦苦味稍稍减弱接踵而至的是青涩，三位评审中独一的女性履行官被苦涩二连击折磨得想将口中的茶汤吐出。但在大庭广众之下她还是顾忌本身的WGO履行官的形象，因而捂着嘴生生将嘴里的茶汤咽下，眼角都出现泪光。

女评审喝光茶汤吃完配料捧着空碗意犹未尽，把碗推送到江云枫面前不美意义问“阿谁...能够续杯吗？”

黄绿色的热茶汤下肚，冰冷不适的肠胃获得津润和舒缓。嘴里苦涩消逝一股前所未有的甜美回味伴随浓烈茶香从咽喉回涌，充满鼻腔与口腔。

可就在将苦涩的茶汤咽下开端大口喘气的时候，女评审不测的发明近两天在室内与室外浅显出入，酷热与空调的清冷浅显切换让她有点热感冒，今早开端就已经呈现了鼻塞征象在上涌的姜味打击下鼻窍古迹般畅达起来，呼吸又变得那么随性不再依靠嘴。

第一口咽下评审们如同着了魔普通爱上油茶，比起顿·科玛都雅好吃但冰冷的甜点，油茶这类苦尽甘来的奇妙味觉体验更得评审们欢心。因为它有温度，忍耐最后的苦涩才气咀嚼到回馈的甜美，评审们从这碗小小的油茶中感悟很多，这或许就是人生吧。