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《食戟之特级烹饪大师》 1/1
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第八章 初露的寒芒[第1页/共2页]

“不成思议,阿谁早退的插班生是如何做到的,在这么短是时候内硬化牛肉?”

江云枫急的想热锅上的蚂蚁,搜刮这食材架上看看有甚么能用来嫩化牛肉的质料,“天不断我呀”江云枫从菜架的角落里摸出两个猕猴桃,敏捷削皮用双刀剁服从泥,和牛肉一起装找朔料袋中,在像和面一样揉捻牛肉,好让牛肉与猕猴桃果泥充分打仗融会,再将牛肉放入高压锅,再把用橄榄油煎制的培根倒入高压锅,再一次插手大洋葱、大胡萝卜、番茄罐头、一整瓶勃艮第红酒,棕色牛肉高汤、面粉、月桂叶、百里香、盐、黑胡椒、小洋葱头、蘑菇、黄油、白煮小土豆和白煮豌豆。合上高压锅盖,开大火压抑20分钟。泄压后倒入中式炒锅,在中式灶台强大的火力加热下,快速的把红酒的酒精蒸发,汤汁收浓,用太白粉勾薄芡,捡出香料,装盘。

“还能吐槽,那就是没事了,田所,我们到一边去看江君演出吧。喔~~对了,蜂蜜我用完了~”说罢,创真同窗就哼着小调走向歇息区的长椅。

“对不起,我是留门生,才到日本两天,不熟谙远月校内门路,以是才晚到一小时,真是对不起,就教员给我一次证明本身的机遇吧!”江云枫判定认怂,并且怂的很完整。

“哇~快看,夏佩尔教员竟然笑了!”

江云枫如蒙大赦般的跑向冰柜取出一块牛肉,冲向空出来的摒挡台,才发明本身不太会做西餐,本意是想蹭火伴混个合格,可现在好了,要单刷BOSS。已颠末关的创真和田所惠组合来到江云枫身边,创真问道“江君,你没事吧。”

“温馨!另有半小时,持续摒挡,不能得A评分的全数给E!”罗兰.夏佩尔教员对着台下还在摒挡的门生们吼完回身看着江云枫说道“喔~~你就是本年的另一个插班生吗,我的课早退,呵呵~这还是第一次呢?”语气之冰冷,体例四周的氛围都被解冻普通。

“恩,临场阐扬的才气很强,在食材不敷时候有限的环境下,能沉着阐发另辟门路的完成菜品,不过,还是有不敷之处,跳过煎制直接利用高压锅使得牛肉汁水含量不是很足,前期用中式灶台大伙收汁时用太白粉勾薄芡挽救,使得菜品达到合格程度,按照你的摒挡环境,综合评价,江同窗,你合格了,我给你A评分。”夏佩尔教员平平的做出最后总结。

江云枫深深地松了口气,悬着的默算是放下了,如果开学第一天就被淘汰,固然来年本身另有掌控再考进远月,但是身为看过脚本的穿越者,那也太丢人了吧。

“请咀嚼,中式红酒炖牛肉。”压着结束的哨声,江云枫端着菜品来到罗兰.夏佩尔的面前。

“算你狠,创真!你给我记着!”

“喔~~在这么短的时候内竟然完成了炖牛肉。”用叉子插了插炖牛肉。“恩,很嫩,”插起一块牛肉送入口中。罗兰.夏佩尔教员闭着眼睛渐渐的咀嚼着,嘴角微微扬起,神采也和缓了下来。

过关的世人开端阐发江云枫如安在这么短的时候内完成牛肉的硬化和炖煮。夏佩尔教员展开双眼,对着江云枫问道“炖牛肉中有生果的味道,你插手了生果?”

江云枫又迷路了,在偌大的学院里想无头苍蝇一样乱转,最后按照美意学长的指导才终究找到了远月法度摒挡第三讲授楼,时候已经来到了上午10:25了,“开学第一天,第一节课就早退,惨了~”江云枫硬着头皮排闼而入,讲台上一名面庞冰冷,神采严厉的本国讲师子啊看到江云枫后神采更加冰冷了。

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