第一章 石牌东路小吃街[第2页/共2页]
先是那位点五花炒蛇肉的年青小伙,看到五彩缤纷的蛇肉菜后变得面前一亮,又是穿青色线衣的少女迫不及待地揭开天气蓝花煲的食煲盖,两人面前满盈的香气让一旁等候美食的门客忍不住地吞咽口水。
最后,他才肯定,蛋炒饭的选材标准是:不干不湿,软硬适中。
龙胆也不藏私,只是将他食煲的措置体例奉告他们。
广东是一个真正的美食之都!
龙胆踌躇再三,还是取出了筹办好的食材,他信赖阿粤必然会来的。
就连这条街上最不起眼的一家名叫中华摒挡的小店,都呈现拥堵堵塞的征象。
她吃得很细心,细嚼慢咽,像是在咀嚼每一粒米饭的味道,偶然会弯起嘴角,偶然会略略皱眉,但她从不开口向龙胆问些甚么,只是悄悄地吃完后将饭碗和竹筷摆放整齐,然后悄悄地分开。
他缓慢地将蛇肉放入一旁的红色瓷盘中,红色瓷盘中的叉烧、香菇、笋肉、韭黄、黄赤白黑,与鲜嫩的青色蛇肉,一同构成青黄赤白黑五种色采,顿时,一盘五彩缤纷,赏心好看标五花炒蛇肉呈现在面前。
“兹兹……啪啪……”
这两种做法都已被他实际过。
有些人说,炒蛋炒饭要用隔夜饭,有些人说,炒蛋炒饭要用新奇的饭,这两种说法都有它的事理:隔夜的米饭会跑掉湿气,变得轻易翻炒,新奇的米饭温软适口,能够极大地晋升口感。
刚到春季,石牌东路的小吃街又变得人流如潮。
这里有广东着名的湛江鸡、有着名的粤东菜,也有着名的潮汕菜,另有别具风味的客家菜!
明天,美食之都的着名小吃街,石牌东路迎来它有史以来的最岑岭。
他在煲汤的时候,又提早将上好的配料洗净,才会完美地融入到食材中。
这些便是他这家中华摒挡的独到之处!
他们纷繁问道,为甚么穿线衣少女点的那份老火靓汤与其他店里的食煲不太一样。
这是一条位于中国广东的小吃街,菜式繁多,代价便宜,很多初来广东的人都会来这里尝一尝新奇。
龙胆看了看时候,向店外看了看,心中有些迷惑,遵循以往的时候来看,阿粤早就坐在店里的长桌上,等候他脱手做起蛋炒饭。