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《食戟之冒牌小当家》 1/1
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第七十四章 翡翠白玉汤[第1页/共3页]

“此次的导师好磨叽,一堂课竟然考了好几种摒挡,还不准改菜单,害得我来晚了。”

宫本尝到后的反应,也合适刘昴星的预期,毕竟本来的“鸡顶汤”,与“弹跳甲鱼汤”一样,是“特级二星”的摒挡。

不过食材就有些“寒伧”了,比传说中朱元璋当乞丐时吃的“珍珠翡翠白玉汤”,还少了菠菜、碎锅巴,只要些“翡翠白玉”两种最简朴的食材。

如果“中华一番”真的与现在的天下,在一条时候线上的话,也就是说大抵在一百五十年前的时候,对被小当家用“特级一星”摒挡击败、厨艺还没有达到特级程度的法国厨师,就已经被法国大使推许,是能够到处在国际上装“哔……”的主厨了!

“在来往吗?”

“老朽已经解释过了,恰是因为你的摒挡没有任何进步的空间,以是才老朽才鉴定为分歧格,老朽能够尝出来,已经在利用的部分中,达到了‘完美’,而缺点的部分不成能平空呈现,天然也就没法弥补……”

刘昴星总感觉对方说的导师,本身仿佛熟谙,同时脑补出了四宫面对这个没睡醒的家伙时,脸上出色的神采……

现在我重新问你一次,即便没有刘昴星的‘翡翠白玉汤’,我的作品能合格吗?”爱丽丝咄咄逼人的说道。

毕竟之前的“分歧格”,对她的打击还是很大的。

而这时刘昴星想起了宫本说的青菜豆腐汤!

宫本闻言沉默了一下,以后不得不说道:“你这么说的话,确切也有些事理……”

“你的错觉罢了!”

不过顿时便被爱丽丝打断,只见爱丽丝气冲冲走了上来,拍着桌子对宫本说道:“这就是你之前说的‘贫乏首要的东西’?没错,我承认加工以后,汤的味道更好了没错,或许的确我之前过滤掉了一些应当利用的东西……但是我鸡肉高汤,味道还是比那些干才更好吧?甚么没法晋升之类的,只是你一厢甘心的说法吧!”

顶汤过于稠密的美味,并分歧适直接饮用,并且没有能够与之“对抗”的干货的话,浅显食材没法把握它的味道……

并且尝过了刘昴星的“翡翠白玉汤”以后,爱丽丝顿时明白,对方所谓的“没法进步”,底子就是对“新摒挡学”的成见形成的,天然大为不满起来。

公然,当初宫本的“青菜豆腐汤”,也应当是用某种高汤来煮的青菜豆腐,而不是真的用青菜豆腐来煮汤……

“蜜斯,这些还是搬去你的房间对吧?”刺猬头一副没睡醒的语气,指着那些设配说道。

因而刘昴星简朴的取了些白菜和豆腐,切碎切丁以后,放入鸡顶汤里煮熟递了上去。

刘昴星一开端,也想像骆可一样,将些贵重的山货、海货,塞到整鸡中最后呈上,不过却发明摒挡室中并没有甚么干货,也不晓得是没筹办,还是已经被其别人用完了。

而宫本这时也严明的说道:“非常甘旨,让老朽想起了年青时的事情,不过从甘旨程度上来讲,或许你的的精制清汤,比老朽当时已经更胜一筹!并且这净水普通的色彩,也是这精制清汤已经达到上等的证明!”

爱丽丝实在看不下去,在一旁答复道:“宫本主厨是49期的学员,毕业时已经是40年前的事情,摒挡界的团体程度也好、远月学院的程度也好,在这40年中的生长,当然也是不成忽视的身分了!”

在一百五十年后的明天,起码也要“虎级”摒挡人,才有如许的自傲吧?

加上“好感分”,宫本的反应也就在预感当中了……

“诶?我脸上有东西吗?”刘昴星被盯的一阵别扭。

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