第100章 酱汁[第1页/共3页]

如果不考虑如何用甜品质料勾兑酱汁，仅仅将龙虾炸制，以后就将半成品端上桌来的话，他们连评审的兴趣都没有。

大抵是因为，核桃也是很多坚果类甜点的必备品吧！

黑木场带着两只红龙虾返来的时候，不由得看着刘昴星问道：“你干吗嘟嘟嘴？学蜜斯卖萌的模样？”

原版“云龙炸虾”中的丝滑酱料，本来就是牛奶、沙糖、黄油另有蛋黄为主的质料制成，以是对于刘昴星来讲无益的是，“云龙炸虾”本来的酱汁，也方向于苦涩！

“没错！”

这方面还比较顺利。固然没有豆腐皮，不过也拿到了能够作为替代的海苔。

此中最惹人谛视标，天然就是刘昴星了！

因为此时只要八组，挑选利用这些甜品质料，而不是制作刺身冷盘，以是转播的屏幕上，也专门为观众，揭示着这八组选手的分屏。

但是却绝对没到甜品的级别，并且也要插手酱油、姜粉等等普通酱汁需求的调味料、香料才行……

在嘴里含着各种甜品质料的异化物的同时，刘昴星也在用“香料不等式”，计算着能够代替原有酱汁的配方。

刘昴星看着面前的甜品配料也有些头大，而在一旁仿佛是为了给选手留条活路似的，也筹办了一小包芥末酱油！

其他观众在听到后，也不由得哈哈大笑起来，固然并不是嘲笑，但明显也不是甚么看好刘昴星的笑声，只是一样感觉这位少年已经手足无措了罢了……

但是黑木场也不在乎，用心挑选起了食材。

明显之前刘昴星是在用“神之舌”，咀嚼着各种甜品质料的同时，在用“香料不等式”计算着甚么……

因为他们的摒挡，已经美满是“暗中摒挡”的级别，以是分数比其别人另有所不如！

在黑木场返来以后，刘昴星这边也终究有了成果，用心的配起了新的“酱汁”！

盖上了餐盘盖，筹办一会儿提交本身的作品。

不过刘昴星没有令三位评委暴露遗憾的神采，而是直接说道：“‘云龙炸虾’当然是有酱料的，并且就在龙虾的身材当中！”

一来是他的年纪，本来就是八组选手中最小的，其他七组选手应当都过2o岁了。

第三赛区的司仪，是一名留着一副飞机头和小胡子的中年男人，一上来就毒舌的很，讽刺着已经挑选了刺身冷盘的大部分选手。

明显如果实在没有体例的话，也能够挑选刺身冷盘，不过正如刘昴星所说的，再如何看着这边的蘸料包上，都仿佛写了“弃权”两个字啊！

而刘昴星天然不会将目标定在“输的别太丢脸”上，而是挑选了在黑木场走后，将面前的三十多种多用于甜点的各种配料，各取一小点搅在了一起，闪现出和着碎粒的黏着液体的模样。

就有些走错片场的感受了。

只要一小部分人，挑选了两人同时去遴选食材……

第三赛区的裁判，一共只要三人，每人有非常的打分权，也就是满分三非常，统计合计后，5o组平分数最高的两组进级。

想想也明白，毕竟北海道筹办这比赛，是为了吸引更多人来这里投资、展的，不成能表示的仿佛食材紧缺一样，是以黑木场凉的菜刀白带了。

但是下一幕则令人目瞪口呆，只见刘昴星竟然一扬脖子，将兑好的、没法设想是甚么味道的质料，一口咽了下……不对！是含在了口中！

固然加起来也只是小小的一碗，不过的确有些暗中摒挡的意义……

也难怪司仪会吐槽他是想要“服毒”他杀，固然这些都是甜点的配料，但也不都是甜的，酸、苦、咸另有各种说不上香味也都有，混在一起后味道的确没法描述！