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《食汇录:香酥厨娘,不外卖》 1/1
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第31章 桂花酥饼[第2页/共2页]

白瑶华随口答复:“二老爷做酥饼的时候,是在夏天吧?”

白瑶华朝前走了一段,见四下无人,便抬高了声音问秀芽:“我当真收过祝九少的凤尾簪?这事我如何没印象?”

没人叮咛他们要噤声,但屏风后悄悄无息,没有人敢收回半点声响,毕竟厅中坐着身份高贵的兰陵王,另有全部昙华府的父母官。

“大蜜斯!”祝季同倒是一个箭步,追将上来,在她肩侧俯下了身,“瑶华,我前次送你的凤尾簪,如何没见你戴上?”

本尊真收过他的簪子?白瑶华此时没法求证,只得态度倔强隧道:“我说充公过,就是充公过,九少爷在此胶葛不休,如果迟误了我给兰陵王做小吃,任务你来担?”

烤桂花酥饼,得用铜炉,半人高的铜炉,高低分两层,上层搁铁盘,基层烧炭火。对于烤制食品,白瑶华很故意得,就连所用的柴火,都有讲究,不过明天的配角是桂花,为了凸起这类香气,她只选用了无烟有趣的银丝炭。

“您如何晓得?”秀芽惊奇极了。

秀芽帮她把猪脂油也搬了出来,赞道:“大蜜斯今儿好用心。”

祝季同站在原地,如有所思,好久没有挪动脚步。

白家本身筹办了食材,着人挑了出去,摆放整齐。这些食材,由白迆监工,廖氏把关,用起来放心得很。

“舍妹不懂事,让九少爷看笑话了。”白瑶华说完,超出祝季同,朝前走去。

安闲园的厨房,早做好了筹办,数十间屋子,每间内里都有灶台,各色厨具亦是一应俱全。

酥饼烤好,花香四溢,引得很多同业朝这边张望,纷繁探听白家做的是甚么。

白家运营多年,各式模具材质多样,花腔繁多,白瑶华从中挑出一套银质四君子,填面团,印花草。

看到祝季同,她就想起了那枚凤尾簪,心头一阵一阵地烦躁,所幸这会儿人多,又有兰陵王镇场,祝季同固然看了她好几眼,但终归没敢乱来。

“那就是了,做这道酥饼,季候分歧,所需的油脂也分歧。”白瑶华拿小张的油纸垫着,倒出一块印好的饼。

本日的小吃宴,设在一处敞厅中,敞厅四周挂满特制的帷幔,既能赏识美景,又能反对秋风。

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