第36章 员工培训二[第1页/共2页]

在颠末几天练习以后，见世人都入了门，刘禅决定开端摹拟练习。女孩们在棚子前，把棚子当作酒楼大门。世人分组轮番仿照前来用饭的客人，从客人到门口，迎宾开端扣问客人数量和需求，与大堂交换后，引领客人到坐位，然后小二上前，指导客人点菜，上菜，结账。相互评价和说出本身的感受。跟着世人的演练，统统渐突变得谙练起来。然后刘禅让铁柱，蜀二代们也插手出去，摹拟演练。只见张苞同窗昂这头像高傲的小鸡仔，迈着四方步像门口早来。门口四位迎宾，微微鞠躬口呼“欢迎光临！”一名迎宾走出，伸手引领，便问客长几位。和柜台简朴用手势交互后，把张苞带到坐位上。小二进阶上前，奉上菜谱，宴客人过目点菜，解答客人的疑问。张苞大手一挥“来，给爷上一本！”小二浅笑解释为客人着想还是挑几个特性菜尝尝，不敷能够再添。

员工培训第三项内容是浅笑，浅笑的标准是眼角要笑，吵嘴要笑，同时暴露六到八颗牙齿。刘禅要求世人，笑的要充满自傲，不卑不亢，发自内心的浅笑，要让人感到朴拙，把前来用饭的客人当作家人和朋友，让客人有宾至如归，镇静抖擞的感受。世人老是得不到方法，一个个脸都笑麻了。刘禅一看，一时也没有结果，就找了个大铜镜，让世人对着镜子渐渐练习。

店小二的打扮挑选还好，青衣小帽，腰戴围裙，肩搭手巾。迎宾的衣服让刘禅有点难以挑选，在画出汉唐宋明清的草图后，颠末世人（几只萝莉）的评审最后还是敲定了汉朝襦裙，去掉宽袍大袖，修身利落，大风雅方。襦裙上白下红，袖口衣边绣好桃斑纹，长裙及地，一扎宽的和袖口一样的桃斑纹腰带，系在腰间。少女们穿上后，显得面若桃花，身姿婀娜，又落落风雅。世人都穿戴整齐以后，酒楼的氛围就出来了，世人演练的更加卖力，刘禅则对酒楼的开张模糊等候。

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员工培训的第二项内容“口齿”也就是说话，作为办奇迹话都说不好如何能够。刘禅在就教诸葛亮后得知，汉朝的浅显话为“洛语”，洛语秉承先秦期间的雅言。汉朝的汉语标准语称“正音”、“雅言”，也称“通语”。果儿自告奋勇，做了世人的语音西席，为了练习世人的口齿。刘禅让世人用绕口令停止练习。一段“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮。“逗得世人哈哈大笑。开端少男少女有些胆怯和羞怯，绕口令说的磕磕巴巴的，在果儿教员的鼓励下，几轮绕口令说下来，胆怯和羞怯垂垂退去，跟着逐步的放松，一套绕口令顺利的说了下来，少男少女的脸上开端渐渐的弥漫着自傲的笑容。

元芳：“洛语，雅言，中国最早的浅显话，古汉语通用的上古音系称为“雅言”。夏定都在洛阳，殷代定都也在洛阳周边。以是历代雅言标准音的根本就是在洛阳一带，以是也叫洛语。雅言的特性有八音，尖团音，做诗词有平仄。八音取法于《周易》八卦。八音分阴阳，而阴阳再分“平上去入”四声。就是“阳平”，“阳上”，“阳去”，“阳入”，“阴平”，“阴上”，“阴去”，“阴入”。但是跟着汗青的生长，这些发音也渐渐失传了，现在汉语，加上轻声也就五个调子。因为外族统治和战役移民活动，中原汉族南迁且处于较封闭的地理位置，就构成方言岛征象，粤语、闽南话等最为驰名当代汉族官语。因为畴昔的古籍只要注