第7章 钱是一个大问题[第2页/共3页]

幸亏两个小妮子平时也都下厨房，根基功倒是不缺，指导两下天然就把握了此中的诀窍，未几时两盘扬州炒饭便端到了甄乾的面前，“郎君，尝尝我们的技术！”

小竹脸上的镇静还没有减退，听到甄乾问话，扑哧一乐道：“郎君如何体贴起这些事情了，甄家的人固然很多，但每年的赋税倒是不愁，光是在城外的良田就有几百顷，真定城中也有十几间商店，再加上从外埠发卖的一些货色，每年都能赚上万贯！”

“郎君，我们不是在做梦吧！”

“王管家！”

两个小妮子不明以是，也不晓得甚么叫做甄氏炒饭，听名字倒是非常奇异，只不过这件事情让一个从未进过厨房的公子哥来做，仿佛显得非常风趣好笑，能做出甚么就天晓得了。

第二个题目是做甚么买卖，这一样决定资金的大小和将来的生长方向，甄乾脑海里倒是有很多赢利的体例，不过能不能行得通还很难说。

小竹还觉得甄乾有些事情记不起来了，赶紧解释道：“甄产业然不会亲身经商，不过那些买卖都记在甄家的名下，这件事情王管家是最熟谙不过了，奴婢也就是听人如许一说，但也晓得贸易是贱业，不能明面上去做，都是一些旁支和仆人在打理这些事情，郎君为甚么俄然问起这些事情了！”

小竹口中的王管家天然是王群，主管甄家对外的统统事件，这倒是一个不错的体例。

“几百顷良田！每年上万贯支出……！”

第三个就是甄家掣肘的题目，本身是甄家二房嫡宗子，这个身份过于的敏感，甄家能同意本身去做买卖吗？这明显行不通，这就要绕开甄家这层停滞才行，想到这里甄乾感受本身头疼的短长，难啊！

“这么多！郎君这是要做甚么？”小梅捂着小嘴吓了一跳，几百贯可不是一个小数量，遵循唐朝的采办力计算，相称于一户中产人家统统的财产了。

甄乾在每盘炒饭里尝了一口，团体说第一次做已经不错了，对两个小妮子的要求也不高，“小竹这一盘的火候还差点，小梅这一盘不错，味道也刚好，就是鸡蛋在炒制的过程中有点老了，不过第一次能有如许的成绩算是上等了！”

里手脱手一看就晓得是不是在吹牛皮，起码甄乾这刀法还是像模像样的，比两个小妮子还谙练几分，看得两人有点惊诧，张着嘴不晓得应当说些甚么。

既然当官不可，就只能做买卖了，大唐把夫君分红了“士农工商”四等，商贾最末一等，职位也就比仆从高一些，让甄乾有些难堪起来，这类事情还不能和甄家说，一个读书人经商不是给甄家丢脸吗？

小梅道：“郎君，你要钱做甚么？我这里倒是存着五六十贯，郎君如果有急用，先拿去就是！”

固然甄乾没希冀两个小妮子能给本身甚么好答案，不过现在身边也就这两个知心婢女，不问他们又去问谁。

“快来尝一尝，这甄氏炒饭的味道如何！”

甄乾先尝了一口扬州炒饭，这道小吃做法倒是不难，但选料松散、制作邃密、加工讲究，并且重视配色。炒制完成后，颗粒清楚、粒粒疏松、软硬有度、色采调和、光芒饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯适口，可惜少了两样配料不然味道还能再好一点。

拉着小竹和小梅的柔荑坐下来，甄乾扣问道：“这甄家上高低下三四百口人，每天的用度很多，这些钱都是从那里来的？”