第三十八章 黑夜暗影[第2页/共2页]

颜杲卿用筷子夹了一块生鱼片，摆布瞧了瞧道：“袁老其他技术不素，这切鲙的伎俩，却极其普通。袁老，取刀过来，本日我要让裴兄、袁弟，识得我的刀功。”在这个期间的民风风俗有很多都会有自相冲突之处，人间人瞧不起弹唱乐器的伶人，却以晓得乐律为荣。贵族阔别庖厨，有些看不起厨艺，却又以能够在人前亲腕演出一套切鲙技术而引觉得豪。特别是长安这类民风更加时髦风行，你若没有一手好的刀功，都不美意义吃生鱼片。

“多大的事！”袁履谦萧洒的笑道：“这蟊贼的眼神也太差劲了，我府中早就没有甚么值钱的东西。他爱来便来，爱走便走，我们持续喝酒，别让宵小坏了我们的兴趣。”

就在他离客房另有五步摆布的时候，一道黑影俄然从门里冲了出来，他一身黑衣，只露了一个眼睛，裴旻手中烛火亮度不敷，只能瞧见一个如有若无的影子，见对方瞧也不瞧他这边，身形豪不断顿，往另一边跑去。

众所周知生鱼片越是精小细薄越好，如何切是一个很磨练刀功的技术活。

接过老管家递来的短刀，颜杲卿在手中挥动了两下，取过老管家切过的生鱼片，刷刷的两刀，一片分红了三片，变得更加细致，模糊有着晶莹剔透的感受。

别觉得生鱼片是小日本的专利，那都是中国前人吃剩下的。在中国古时候便风行吃生鱼片了，特别是长江以南的地区，更是如此，后代具有的水产几近都走进了他们的食案。

黑影头也不回，只见寒光一闪，灯笼竟然连带木棍给斩成两截。

袁履谦最擅书法，他的隶书方劲古朴，宽博厚重，功底远胜颜杲卿、裴旻二人。

裴旻深感认同，这个事理不知是当代合用，当代也是一样，所谓背景吃山靠水吃水，非论是大城还是小县只要有特性，针对特性生长将会起到连锁结果。

裴旻也交口奖饰，颜杲卿切鱼片的伎俩谙练，明显是特别练习过的，以一墨客而言，委实不易。不过在他这“专业”的眼中，还是有待进步。

颜杲卿、袁履谦正在后院畅谈，老管家早已入眠，他的屋子也在前院仆人房，后院的客房应当没人才是，如何会有关门声？

“锵！”的一声！