第46章 全肉宴[第3页/共4页]

问到了别人的悲伤处，崔俭玄不由有些不安闲，干咳一声便不说话了。这时候，杜士仪方才缓缓说道：“既是你恐怕这酒坊卖了以后，没了存身立命的处所，我倒有一个主张。你若情愿听我的，我有回春妙法，可让你这酒坊买卖蒸蒸日上。”

“郎君，我朝授田是起自武德七年，当时候成丁之男，每人授田百亩，此中二十亩永业田，八十亩口分田，永业田可世代秉承，但口分田按例是人殁后入官。可这年事久了，人越来越多，荒地越来越少，再加上很少有人真的交回口分田，自但是然就更不敷分了。到贞观十八年，说是百亩，但实则分到手的能有三十亩就顶天了。可租庸调都是遵循百亩的应授田额度，以是……”

待到出酒坊上了牛车，杜士仪方才看着崔俭玄笑道：“如何，猪肉并非设想中那般难以下口吧？”

“要这么做，你就错了！”杜士仪嘴角暴露了一丝笑容，随即似笑非笑地说道，“时价腊月，恰是坊市中一年最热烈买卖最好的时候，那些小商小贩天然都忙着在这一年中最好的时节做些买卖，多数都是带着硬得如石头的饼子和干粮。但是，这天寒地冻的气候，干粮能够下咽，凉水却实在会冻死人，以是哪怕他们捱着中午饿一顿，归去之前总会喝些热汤暖暖身子。以是，你最后要挂出去的只要一块水牌，那就是……卖鲜热肉汤，一文钱一碗！”

“你觉得我那般孤陋寡闻？家里偶尔换换口味，也吃太小豚。”话虽如此，崔俭玄还是忍不住斜睨了杜士仪一眼，“只不过你为何不把那家店盘下来？哪怕雇了唐五一家人做活也好，现在这不是为别人做嫁衣裳？”

现在的士人很少吃猪肉，只吃羊，启事很简朴，豕肉被很多士人当作是脏肉――这也不奇特，农家圈养的猪，但使有人看过猪圈景象，决计会倒胃口一辈子毫不再吃，并且入口腥味远比羊肉的腥膻味更重。而吴九收的仔猪多，又全都是用各乡捕蝗所得干蝗去养，不管是质还是量都决计分歧。最首要的是，反正这些持续屯着也是华侈！

“那可好，这些饭食淡而有趣，至心下不了口！我可等着你那秘藏食谱能做出些甚么好菜！”

唐五一时眼睛大亮，他恐怕杜士仪只是虚言欺诈，等反几次复肯定这是真的，他竟是连答复都来不及，一阵风似的蹬蹬蹬下了楼去。而一旁的吴九也没想到杜士仪竟然会如此安设本身，可瞥了一眼食案上尚未收起的字纸，他一时也心热了起来。因而，比及杜士仪问了他可识字，他立时连连点头，道是跟着县廨一个词讼吏认过，倒是不会写几个字。

“啊……”那店东先是一愣，随即便暴露了不知所措的神采。好一会儿，他才极其懊丧地说道：“不瞒郎君说，我那一家子都是靠着这个小酒坊为生，说是要卖，实在真的不舍得，并且如果没了这酒坊，一家人都不晓得要靠甚么过日子。现在成丁授田已经几近是一句废话，我这一家子又是多难多难的，祖上传下来那点地步，现现在剩下的只要不到二十亩，可税赋却还是遵循授田的额度交。这出让酒坊我只筹算要价八万钱，可还是无人问津。实在就算真的钱到手，也熬不过几年！”